Krossad potatis

Supergod potatis som blir otroligt krispig i airfryer! Passar fint till kyckling, kött eller fisk.

Energifördelning per portion

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

Välj gärna små delikatesspotatisar. Koka 8-10 minuter så de nästintill är genomkokta. Känn efter med en sticka. Häll av vattnet och låt potatisen svalna.
Krossa potatisen med undersidan av ett glas. Lägg på bakplåtspapper.
Smält smöret och pressa ner vitlöken. Pensla potatisen. Krydda med salt och strö över panko.
Tillaga i airfryer ca 15 minuter i 200 grader.
Går att göra i vanlig ugn, men resultatet blir inte så frasigt. Tillaga då i 225 grader 20-30 minuter. Håll koll på färgen så att potatisen inte bränns vid.