icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
9 november 2013 16:04
3

Mycket att se framemot!

I slutet av månaden har jag så många roliga saker att se fram emot: - Jag ska klippa mig - Färga mitt hår (görs på egen hand), - Flyga ner till södra Frankrike där två av mina bästa vänner bor. - Möjligen få något mindre midja, med den här takten av träning och LCHF-diet kommer jag förmodligen att väga 58 kg när jag är där nere. Min vän går också på diet där, så kommer vara lite lättare att inte äta deras så välkända baguett o annat dylikt. Men fransmän har väl överlag rätt så blandat matkultur väl? Eller? Allt från vitbröd till goda maträtter som pot au feu (oxgryta med blandade grönsaker) och coq au vin (tupp kokt i rött vin). Kommer finnas mycket färsk och goda feta såser mmm. Mina vänner är dessutom båda super kockar, så nog kommer det ätas god LHCF-mat där nere med. Ska lätt posta någon bild på vad som kommer käkas där nere ^^. Åh vilken start på denna gråa dag! Nu ska jag träna lite, sedan skynda mig till hemköp för att köpa lite mat och sedan plugga. Tänkte göra något med fläskkarré, någon härifrån som vet någon smaskig recept? Jag äter inte så feeeeet mat, tycker mest om att krydda mycket och så. Ha det så bra alla! [KURSIV]Kram[/KURSIV]

Kommentarer

  • 9 november 2013 16:14
    Om du gillar kryddig fläskkarre så gillar du säkert pulled pork, men den ska helst stå i ugnen i nio timmar så det är inget bra tips för idag… men till nästa gång kanske.
  • 9 november 2013 16:17
    mmm.. intressant! tack för tipset. ska kolla upp det där. har du lagat det? hur många grader ska den stå i? anar att den ska stå i 9 timmar i ugnen efter att den har blivit färdig.
  • 9 november 2013 16:47
    Halfdevil
    125 grader brukar vara lagom, från början till slut då. :) Här finns ett recept [LANK]http://taffel.se/recept/pulled-pork-langstekt-karre-som-i-amerikanska-sodern[/LANK] Ett magrare alternativ är pulled chicken, riktigt gott. Jag gör det numera i slökokaren då jag inte vill ha på mina gamla ugn i så många timmar, misstänker den drar en del el nämligen. :D

Logga in för att skriva en kommentar.