För lite.

Jag vet att jag äter alldeles för lite till frukost, det har jag nästan alltid gjort. Skillnaden är från förr och nu ... förr hade jag familj hemma och då åt jag mer ... det smakade mer i sällskap. Numera är jag enbo sedan många år och då blir det lite till frukost.

Idag blev det en knäckemacka med smör och ost och en mugg kaffe med mjölk. Jag skulle ha "bakat" mitt mandelbröd www.lowcarbshop.se igårkväll men jag fastnade vid datorn och tiden sprang iväg och sedan var det att hålla kväll.

Idag ska jag göra sallad för två till tre dagar som jag lägger i tättslutande burkar. Till det kommer jag att äta något till ... vad det blir får jag se.

Nu på förmiddagen äter jag en liten yoghurt och inget mer.

Någon har sagt ... äter man som du gör ... äter som mest på kvällstid ... är det inte konstigt att du ökar i vikt. Man bör äta en stor frukost ... en mindre lunch ... och ännu mindre till kvällen.

Men med LCHF-kosten äter man när man är hungrig ... man behöver inga mellanmål. Utan denna kost blir jag hungrig igen efter ca två timmar ... därför behövs ett mellanmål. Något är fel, tycker jag.
När jag var liten åt vi morgon-, middag- och kvällsmat ... inget mer. Då behövde man heller inga mellanmål. Maten var ju fetare på den tiden så ... fett håller magen mätt längre.

Det pratas så mycket om olika matkoster ... den ena förespråkar nästintill inget fett ... den andra förespråkar mer fett i maten. Vad ska man tro?
Det enda rätta är väl att läsa om båda kosterna och bilda sig en egen uppfattning.
Jag har valt ... har du?

Kommentarer

5 juni 2010 11:15

perjoh

Jag har aldrig varit en frukostätare men under de första veckorna med LCHF blev jag otroligt vrålhungrig på morgonen, nu när jag kört på i fem veckor har det blivit en liten återgång till gamla vanor, men ändå bättre än förr. Numera har jag bytt ut mjölken i kaffet mot smör och ägg som mixas med stavmixer med kaffet, det ger en del energi så jag står mig vanligtvis till lunch. Mellanmål blir det mest för att vara social på fikarasterna på jobbet, då dricker jag te och kan ta ett kokt ägg, salami eller en bit ost. Skulle jag vara ensam hemma så skulle det nog bli flera ägglattar under dagen och en måltid på kvällen.
5 juni 2010 16:12

Ami

Perjoh ... tack för din kommentar. En till som lutar åt lchf-hållet. Jasså, du dricker äggmjölk ... det är supergott. Jag måste säga ... det var mycket lättare att sluta röka än att lägga av med matvanor ... det finns ju så mycket. =) Jag är på väg ... jag har just nu bakat två nötbröd som jag ska förvara i kylen och äta när jag känner för det. Hårdkokta ägg är också en bra grej att ta till när man är hungrig. Annars ... ha det gott. //Ami

Logga in för att skriva en kommentar.