Denna dagen startade inte som jag ville...
Denna dagen startade inte som jag tänkt mig och för de flesta kanske det inte gör någon skillnad men för mig och mina demoner så har jag redan nu tankarna på att skita i allt då det redan är förstörst och då glömde jag BARA att ta fram köttfärsen jag skulle göra köttbullar på.
Jag hade planerat den här dagen in i minsta detalj och det kanske är den planeringen som var mitt största misstag men nu gäller det bara att försöka komma tillbaka till verkligheten och mitt flow för jag har ju inte släppt greppet än även om jag vill ....
Min enda räddning vad det gäller maten är väl att jag inte har så mycket annat att laga till i skärpmatsfasen men det finns gott om kakor kvar i frysen efter dottens födelsedag samt godis som gubben ville ha (pinnsmal utan ett gram fett) och han brukar sällan äta upp allt.....
Med andra ord dagen som var grundligt planerad känns som en kamp mellan mig och mina demoner
Hoppas ni andra får en toppendag 
Gillar
Kommentarer
-
Tina färsen i påse och i kallt vattenbad, brukar fungera på någon timme eller så. Ännu enklare om du har sous-vide apparat.
Tappa inte sugen, världen är full av tappade sugar.
Senast uppdaterad 3 april 2021 12:03
-
Håller med klaraelv! Ge inte upp, det går fort att tina saker i kallvattenbad. Stå på dig! Pepp!
-
håll fanan högt
Logga in för att skriva en kommentar.