Födelsedagsdilemma....

Sitter och funderar på hur jag ska komma runt att jag faktiskt ska fira min födelsedag både torsdag och fredag med vänner och familj. Ibland är livet oundvikligt, det går helt enkelt inte att avstå det goda. För vad vore en födelsedag utan tårta? Men jag har funderat och kommit fram till att jag ska göra en något mer low carb-vänlig variant. Kanske inte helt förenlig med min första fas enigt Atkinsmetoden. Men jag får stå ut med ett undantag. Visst älskar jag tårta men chokladmousse är nog ännu godare, intalar jag mig. Den jag brukar göra innehåller grädde, äggula, några rutor mörk choklad (minst 70%). Sedan brukar jag toppa med grädde och några färska hallon. Mums! Det får det bli.

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.