icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Genom att "springa på" LCHF kosten fick jag upp ögonen för vad för livsmedelsprodukter som finns i våra butiker. Vilken rent ut sagt SKIT som säljs där man påstår att det är mat!

Kylskåpet i detta hem har fått sig en ansiktslyftning :-)
Inga mer light eller lätt produkter. Det somfinns i vår kyl är helfeta mejeriprodukter, riktigt smör, bacon, ägg, majonäs osv.

Jag äter numera helt enligt LCHF kosten. Min familj äter fortfarande potatis, pasta och ris, och någon gång då och då en enstaka macka.

Livet känns enklare och lättare nu. Vi är alla piggare och gladare och mår bättre av att äta mat som inte innehåller en massa tillsatser och andra konstigheter.
30 augusti 2010 09:07
1

Det känns såååå bra :-)

Vilken underbar helg!
Så mycket jag har gjort och hunnit med (även om det är mycket kvar att göra).

Lördag, klippte gräs, sågade grenar på ekträden som dunkade mig i huvudet när jag körde åkgräsklipparen (åkgräsklippar är befogad på den enorma tomten), körde bort grenarna till vår komposuppsamling, busade med dotter, fick hem en liten ponny som "bara" skulle stanna över dagen och är kvar än idag. Leka med hästen, pyssla om hästen, sätta upp en hage till hästen, borsta, longera allt medan dotter hängde på för att bekanta sig med sin fyrbenta kompis. Framåt kvällen ville hon rida lite.
Söndag, köra och hämta hästsaker hos en kompis, köra till Lund och handla, fika med en tjejkompis på vägen (guuuud sånt gott kaffe de har på Kahls på Nova i LUnd!!), hem, pyssla om häst, busa med häst, longera, dotter rider, förstora hagen då vi insåg att hästen skulle stanna några dagar til.

Någonstans på vägen hann vi leka på lekplatsen, duscha och bada, laga mat och röja undan inomhus. En sån aktiv helg är ju bättre än ett träningspass på gymmet om någon frågar mig!!

Jag har dessutom vågat ställa mig på vågen!! Det tog lång tid från det att jag börjat fundera på det tills det blev gjort. Men nu är det gjort. Jag blev positivt överraskad. Trodde att semestern gett mig sedvanliga + på vågen, men det hade den INTE!! Toppen! Nu kan jag fokusera på att tappa mina kilo istället för att grämma mig över de onödiga plussen.

Jag har nu funnit mig tillrätta med LCHF kosten. Det går av bara farten att äta enligt LCHF. Jag känner mig pigg och glad och jag kan kontrollera mina sug om det dyker upp några. För visst är det så när känslorna går överstyr att jag nästan snyftar efter en äpple och kanelmuffins eller något sånt. Men dessa känslor dränker jag i vatten, boksatvligen talat och sedan tvingar jag iväg tankarna på annat håll.
Jag har sug efter olika sortsers mat, men det är LCHF mat. Trodde aldrig skulle hända :-)

Det konstiga nu är attt jag blir illamående när jag närmar mig mättnadskänslan. Det är inte så skoj. Sista veckorna har familjen haft en stående frukost på löragar, ägg och bacon. Gjorde det i lördes men fick sluta äta när jag kommit halvvägs för det tog bara stopp och illamåendet som dök upp istället var inte att leka med. Dagen efter gjorde jag äggröra till frukost. Likaså där. Halvvägs genom frukosten tog det stopp. Jag fick inte ner en tugga till, återigen illamående. Efter något sådant borde jag ju bli hungrig rätt snabbt trodde jag, men icke. Jag åt en fika vid 13 (drack kaffe ohc åt en bit mörkchoklad) tiden och sedan mat vid 15-16 för DÅ var jag hungrig. Det känns bara så skumt och märkligt!!

Jag har läst någonstans att kroppen går genom en omställning och att man börjar tappa kilo när kroppen är på rätt spår med LCHF, allt beror på hur mycket den har blivit misshandlad tidigare med diteter av olika slag. Jag har ju misshandlat min kropp med både det ena och andra så det kanske är naturligt att den ballar ur nu när den får näring utan så mycket kemiska tillsatser?

Igår gjorde jag ungstekt kyckling som jag hällde en såsblandinng över med cremefraiche, tomatpuré, sallt och pepper, ägg och massvis med parmesan. Smaken blev mums och det blev mat över till mig till idag. Jag ska NJUUUUTA på lunchen!

Kommentarer

  • 30 augusti 2010 11:31
    Wolfan
    Låter som en toppenhelg..=) Visst är det härligt med LCHF Mina barn väljer gärna omelett med mamma till frukost. Det känns bra att skicka dom till skolan då jag vet att dom håller sig mätta till lunch. Tråkigt att du mår illa på morgonen.Hoppas det rättar till sig. Peppkram!

Logga in för att skriva en kommentar.