icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Solskatts blogg

LCHF 94 kg 64 kg 29413
Har kämpat med med min vikt i många år. Till sist fann jag LCHF och sedan dess har jag minskat i vikt ca 30 kg. Fortsätter på den vägen.
21 oktober 2024 10:02
9

Läser ni också

innehållsförteckningen på de livsmedel ni står i begrepp att handla? Själv kan jag inte låta bli och inte heller låta bli att bli förundrad över hur mycket onödigt de flesta varorna innehåller. Socker t.ex. har flera olika benämningar inget nyttigt alls och varför skall allt innehålla socker? Ta t.ex. bacon. Vad har socker i bacon att göra? Eller titta på kryddorna! Socker och salt för flera hundratals kronor per kilo. Det känns inte seriöst mot oss konsumenter, eller vad anser ni andra här? När det gäller kryddor köper jag endast de som är "rena" från tillsatt salt och annat. Salta kan jag själv och allt det andra, som de innehåller kan jag vara utan, tycker jag. Läser man innehållsförteckningarna finns mycket att upptäcka. Kolla och se.

Gillar

Kommentarer

  • 21 oktober 2024 10:31

    Det bacon vi brukar köpa är "sockerfritt", vanliga Svenska Scan trepack. Kan tänka mig att utländska aktörer inte bryr sig lika mycket kanske? Sen finns det annat i charkprodukter som gör mig mer orolig. 

    De flesta kryddblandningar brukar vara dyra saltblandningar mest, mer än 75% salt och lite tillsatta kryddor. Det kan jag åstakomma bättre själv, med mindre salt och mer god smak. 

     

  • 21 oktober 2024 10:52

    Läser alltid om det är nya livsmedel för mig smiley

  • 21 oktober 2024 17:58
    MagganD

    Jag är tyvärr dålig på att läsa, fast jag vet att jag borde. Det är mycket onödigt skräp i det allra mesta, tror jag. 

    Jag läste "Hjärnkoll på vikten" för många år sedan och minns att jag landade i att det enda "rena" livsmedlet var smör. Allt annat fullt av diverse tillsatser! 🙈😬

    Kryddor och örter kommer jag försöka odla själv i höst/vinter. Lyxigt att ha eget hemma i köket! 😍😋

  • 21 oktober 2024 21:44

    Köper bara rent kött, kyckling, potatis, rotfrukter, grönsaker, smör, salt och peppar mm. Så vi vet vad vi stoppar i oss. Gör det inte på grund av att jag tänkt på din frågeställning utan för att det alltid varit så.

  • 22 oktober 2024 05:31
    MagganD

    Ikväll ska jag på föreläsning med Ann Fernholm; Fejkmaten. Spännande!

  • 29 oktober 2024 15:17

    LadyG, Scans bacon är visserligen "sockerfritt" men det betyder inte att det inte innehåller socker, tyvärr har de  processat fram socker från vetets stärkelse som således har samma effekt som socker. M.a.o. socker som socker.

    MagganD, Kryddor bör man blanda själv, så vet man, precis som du säger, att man slipper betala dyrt för salt.

    Hur var föredraget med Ann Fernholm om Fejkmaten? Har precis läst hennes bok. Skrämmande läsning. Glad att jag alltid kollar innehållsförteckningarna.

    Johan, det måste man göra annars vet man ju inte vad man äter, så sant som du säger!

    Helfrid, gör som du och är glad över att inte ha proppat i mig en massa kemiska produkter genom alla åren. Dessa tillför inte kroppen någonting alls av värde alldeles tvärtom.

  • 29 oktober 2024 15:21
    MagganD

    Föreläsningen var jättebra! Både rolig och intressant. Hon är duktig! 👍

    Jag laddade ner appen "Matchecken" också. Vi som var på föreläsningen fick en gratisvecka. Den tar slut idag, kom jag på nu... Jag tror faktiskt att jag kommer köpa den när jag gjort slut på de 15 scanningar som ingår... 

  • 29 oktober 2024 15:33

    Står det 0g kolhydrater varav 0g sockerarter tolkar jag det som att det är fritt från kolhydrater oavsett hur man krystat ihop dem smiley

  • 29 oktober 2024 16:44
    MagganD

    Appen sorterar också på palmolja, gluten, laktos, nötter... 👍

    Jag räknar också på max 5 g kolhydrater/100 g. 😁

Logga in för att skriva en kommentar.