doriz1s blogg

I helgen har jag och sonen och hundarna varit till Sollefteå och parat en tik. Så då har jag totalt misskött mig helt medvetet. Det tar vi igen i veckorna som kommer.

Idag och imorgon är jag ensam hemma ja förrutom hundarna då.
Då gäller det att passa på att äta LCHF utan att tänka på sällskapet som inte äter LCHF.
Då behövs det ingen pasta, ris eller potatis till maten och pajdegen kan vara bara LCHF.
Så frukosten...

Det sägs att man äter med ögat. Och det har jag gjort till frukost 

1 dl rysk youghurt blandat med 1/2 dl keso sylten är micrade hallon som mosats till sås/sylt. Gott var det också och mättande. 
Lunchen var mindre kul.
Jag skulle göra microbröd och...

Hej.

Är det någon som har tips på mejerifrimat då jag dragit ut en tand och inte får äta mjölkprodukter på 3 dygn. Hur ska det gå.

Frukosten är klar Ägg och sill och majonäs, AVocadoröra med räkor och ägg.
Men lunch of middag då jag har ett stort h...

Tänk att det alltid blir lika vid viktnergång. När jag börjar passera under 80 strecket så faller jag dit igen. Och så vräker jag i mig mackor och glass. Denna gång lyckades jag hålla mig helt ifrån godiset.
Men så börjar kläderna strama och värken, o...

Dagarna och måltiderna bara rullar på.

Inga avsteg från planen överhuvudtaget.

Denna dag började med äggoch räkor på salladsbädd toppad med Aioli.

Då både vikten och isen börjat försvinna så har motionen ökat något. Det går bäst när det...

Frukost 

äggstanning

Lunch

lax på spenatbädd med parmesanost

Middag

fläskkotlett med broccoli grönsallad och kantarellsås

Idag fyller sonen år så jag har ätit en prinsessbakelse.

Tacotallrik med avokado 

Ni Så slarvig jag är men det är fullt upp att lista ut vad jag kan laga som även sonen kan äta.

Det fungerar riktigt bra med maten och lite nya recept gjort.

I morse kom sonen hem från USA han vill inte äta enbart LCHF så nu lär jag tänka till .

Men det ska nog gå.

FRUKOST

2 ägg 1 dl räkor 2 tsk majonäs

LUNCH

Köttfärssås jag åt squashpasta, sonen åt tagliatelli

MIDDAG

ska jag äta fläskpan...

I går var det fettisdagen och jag åt ingen semla. Duktiga jagsom älskar semlor.Såjag är stolt över mig själv.

Dagens FRUKOST blev kesoplättar med vispgrädde och hallon. Gjorde dom i ugnen och enkelt men inte alls lika gott som när man steker i smör.

L...

Frukost
2 ägg 2tsk majonäs

LUNCH
färskost fyllda lövbiffrulader Jalapenofärskost samt roccula och hyvlad zuccini stekt i smör

MIDDAG
blir det chorricho och broccoli/blomkålsmos

Mellanmål
1 kopp kaffe med 3,5 % mjölk

0,65 dl vispad grädde o...

Dagen började inte som tänkt. Frukosten skulle bestått av kesoplättar medvispad grädde och bär.

Så grädden vispades och bären tinades.. Och så gjorde jag smeten till kesoplättarna. På med stekpannan på spisen. Nu åkte både plättarna och stekpa...

Dagens frukost
 

» 0,5 st Avokado 98 Kcal » 70,0 gram Räkor i lake färskskal Svenska Havsdelikatesser 56 Kcal » 1,0 st Ägg konventionellt kokt 68 Kcal » 0,3 dl Majonnäs fett 80% 171 Kcal » 2,5 cm Purjolök 4 Kcal » 0,5 msk Creme fraiche fett ...

Idag börjar dagen med Kesoplättar stekta i kokosolja, 1/2 dl vispad grädde och 0,5 dl Hallon.
Smaskigt värre.

Lunch
2 ägg, 30 gram sill och 2 tsk majonäs

Glömde min utsvävning: Efter hundträningen åt jag en minisemla till kaffet.

Middag

Brocc...

Idag onsdag den 7/2 bestod frukosten av
2 kokta ägg
50 gram inlags sill utan spad
1tsk majonäs

Lunch

Spenatsoppa med strimlad stekt bacon.

Middag

baconlindad Fläskytterfilé fylld med 2 msk philadelpiaost vitlök och stekt i ugnen
champinjone...