Ducklings Ostkräm
Har meckat ostkräm idag, en simpel och kanon-god grej att ha till lite allt möljligt. Krämer med Philadelphia och Crème Fraiche är lite av en favorit som jag brukar försöka ha färdigblandat i kylen. Med dagens verktyg på webben är det ganska enkelt att göra en sjysst näringsberäkning också.
*100g Philadelphiaost
*60g Crème Fraiche
*15g Dijon senap
*25g Linfröolja
*60g Prästost, 31%, finriven
*1g Tabasco
*lite citronsaft, salt o peppar
*100g Philadelphiaost
*60g Crème Fraiche
*15g Dijon senap
*25g Linfröolja
*60g Prästost, 31%, finriven
*1g Tabasco
*lite citronsaft, salt o peppar
Näringsberäkning / 100g
*Kcal: 399,09 g
*Protein: 8,31 g
*Kolhydrater: 2,08 g
*Fett: 40,36 g
*Kcal: 399,09 g
*Protein: 8,31 g
*Kolhydrater: 2,08 g
*Fett: 40,36 g
Osten och kryddorna går hur bra som helst att byta ut mot annat, men då får du göra om näringsberäkningen.. :)
.
.
Kommentarer
-
Låter väldigt gott. Kan man byta ut linfröoljan mot något annat tror du? Har inte det hemma.
-
visst. anledning att jag väljer linfrö annars är för omega-3, och den egentliga anledning till att oljan finns där är för att öka fetthalten. Den går alltså bra att välja bort om man nu vill det.
Logga in för att skriva en kommentar.