Boxholm saftiga Limpor

Djupt impad men dum i huvet, ja jag vet inte vad jag ska välja Hittade ett Recept o bröden såg så bra ut, sgt o gjort upp me degen, jäsa länge skulle den, Jäser i ca 3 tim 30 min i ugnen, o vilka brön det vart))) Skär upp i skivor för att slippa sen o ska till frysen, ja jäkla dumhuve säger jag, den är ju för sjuttons hakar full av jäkla norsk fisk Vet inte om jag ska skratta eller gråta Men här kommer Receptet 50G Jäst 1 L vatten 1 Msk salt 1 Dl Vetekli jag tog 1,5dl kruskakli 2 Dl Havregryn 2-2,3 kg vetemjöl Lös upp jästen i lite vatten sen är det att blanda allt, spar lite mjöl så du ser den inte blir för hård, Jäs i 2 tim knåda degen o dela i 2 ovala limpor eller 4 baguetter låt jäsa 1 tim på plåten, skåra bröden 275 g på ugnen 10min längst ner sen sänk värmen till 200 i 20 min, kallna på galler Njut

Kommentarer

6 oktober 2011 21:08

jaropi

Ja men nu har vi redan ätit upp nästan ett bröd, Vill baka mer ju, måste få ungarna äta mer,,
6 oktober 2011 21:10

jaropi

Ronjja nu ligger rätt mått i andra bloggen,, detta är inte riktigt lika gott men kanon bra vart det, prova,
6 oktober 2011 21:11

Greebo

Hehe, ja det löste ju platsproblemet! :D
6 oktober 2011 21:12

jaropi

För tillfället, men bakar jag mer eller lagar soppa eller nått så kvar står problemet,, hmmmm Kom o köp Norsk Lax
6 oktober 2011 21:17

Greebo

Haha, ja vi har också "frysförbud" här hemma ibland när jag har fyndat lite för mycket på extrapris ibland. Gäller ju att faktiskt äta upp det sen också! :P Brukar göra chili con carne i en 20 liters gryta, då fyller man upp frysen rätt bra :)
6 oktober 2011 22:03

Bummlan

DHL kommer hit med en lite gullig 145-litersfrys i morrn! Undrar hur lång tid det tar innan jag fyller den. Längtar redan så jag kan få stoppa ner mina pizzasnurror och rödbetskaka med turkos glasyr. Och den ska jag bjuda bönderna på i morrn. Törs jag????
6 oktober 2011 22:04

Greebo

Klart du törs! Låter ju som nåt man blir glad av bara av att se den! :D
6 oktober 2011 22:23

Bummlan

Klart jag törs :) Sånt vågar jag. Om de inte har sån humor så är det ju synd om dem. Men det tror jag att de har ;D Jag måste nästan fota den. Var på Panduro och skulle beställa lite muntrationer till bakningen. Och när jag hämtade svart och turkos karamellfärg och lakritsrotsmak så sa de väna flickorna "Oj då. Det här var inte de vanligaste färgerna vi brukar sälja". Men jag hade inte mage att göra svart glasyr. Det blir lite begravningskaka över det. Men jag är glad att jag HAR svart karamellfärg!
6 oktober 2011 22:24

Bummlan

Anarkokaka hade det blivit!!!! :D
6 oktober 2011 22:27

Greebo

Hell Anarkokakan! ¤:D Pics or it didn´t happen!
6 oktober 2011 22:30

Bummlan

Fast nu blev det ju ingen anarko. SYND! Men jag lägger den gristurkosa i min gnällblogg. Du vet :)

Logga in för att skriva en kommentar.