äppelpaj
Jag var sååå sugen på något gott idag och uppfann nytt recept på smulpaj!
Mixa 1 dl havregryn , ½ dl sötmandel och ½ dl hasselnötter i matberedaren tills det är som ett mjöl (nästan)
hacka i 50 gr smör (riktigt smör!)
skala och skiva två äpplen (jag skalade dåligt, så de blev randiga, lite äppelskal är säkert bara bra!)
strö över lite råsocker (jag använde ljust muscovadosocker) ca ½ dl, på äpplena
nästa gång ska jag ha på lite honung också
strössla mjöl/smör-hacket över äpplena
in i ugnen i 20-30 min
lite glass till det (med betoning på lite)
Njut med gott samvete!!
Kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar.
Ingen har kommenterat detta inlägget.