Kycklingcurryröra och hormoner

I går var jag ute och gick med en kompis. Vi fikade på ett ställe dit vi går ibland, och jag valde med hjälp av uteslutningsmetoden bakad potatis med kycklingcurryröra – inget bröd, ingen pasta. Det var gott, det var kul att träffas, en skön promenad etc. Vi promenerade vidare och några timmar senare cyklade jag hem ... och möttes av sönerna, som hade lagat en otroligt god chorizogryta med lammfärs, torkade oliver, tomater, majs, ärter ... Lite nyfiken var jag på hur den här dagen skulle se ut i matdagboken. Till min förvåning fanns bakad potatis med kycklingcurryröra redan i livsmedelsdatabasen, och visade sig vara ohyggligt kaloririkt. Undrar varför? En liten potatis med lite gul geggamoja och grönsallad? Skulle vilja se receptet. Men det blev något fel när jag skulle fylla i, så hela dagen försvann i ett töcken av outgrundliga kalorier ;-) Nej då, jag kan räkna själv om jag måste, men det var lite snopet. Min kompis berättade om en kvinna hon känner som jojobantar, och ständigt går från att vara direkt mager till "riktigt stor". Hon hade läst att kvinnor som är på väg mot klimakteriet lägger på sig några kilo för att det skyddar mot hormonomställningarna! Att man inte får lika mycket besvär av klimakteriet om man har lite extra, skyddande fettlager. Hennes jojobantande kompis är tydligen själv mycket mer lugn och sansad när hon är tjock än när hon är smal. (Vi är alla tre över 45 men under 50, och mig veterligen är ingen av oss ännu i klimakteriet.) Så nu ska jag leva på kycklingcurryröra, bakad potatis och chorizogryta och bli såå harmonisk ... Nä, man behöver ju inte överdriva. Men det är intressant att/om det finns en anledning till att många av oss medelålders tanter så lätt blir tjocka.

lingons blogg

Kycklingcurryröra och hormoner

Kommentarer