icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Har en egen blogg här:
lchf-peter.blogspot.com

Kör LCHF.
28 januari 2010 14:26
1

Dag 8 LCHF

Ännu en dag i paradiset. Eller snöslasket, beroende på om glaset är halvfullt eller halvtomt. Ner 2 hekto idag. Var en ganska stressig dag igår och jag fick inte i mig det jag skulle. Därav den blyga nedgången. Men ner är ner, därom tvista inte de lärde. :) Mammsen fyller 60 idag och hon vill gärna göra ett restaurangbesök, så det blir det. Kanske 28+ i Göteborg. Mycket ostar, helt i linje med vad jag äter. Och så lite läsning om Becel för den som är intresserad: http://www.kostdoktorn.se/becel-lurar-friska-att-ata-industrifett Och så lite om margarin och hur det tillverkas: "Livsmedelsverket anger nedan hur fetterna vid margarinframställningen behandlas med: Extraktionsbensin (hexan) Fosforsyra Lut Blekmedel Nickelkatalysator (vid härdning) Natriummetylat (vid omestring) Lösningsmedel från fraktionering Föroreningar som får förekomma i margariner: Bensin (hexan) Nickelrester (vid härdning) Metanol (vid omestring) Lösningsmedel från fraktionering Kemikalier från båttankar " http://www.2000taletsvetenskap.nu/tidning/03nr2/03-2art7.htm Bensin, lut, metanol och nickel. Finfina grejer. Själv har jag ätit lättmargariner och Milda isf smör i hela mitt liv. Tills för en vecka sedan då. Jag vet inte hur ni känner, men jag blir fly förbannad när jag nu har börjat förstå vad jag har stoppat i mig i hela mitt liv. Light-produkter my ass. Avslutningsvis såg jag en föreläsning på YouTube, en professor från universitetet i Kalifornien (UCLA), som handlade om socker. I USA ser man ett tydligt samband mellan introduktion av Light-produkter och en explosion av fetma. I samma föreläsning berättar han om Coca Cola. Vad gör en törstig? Salt. Vad finns i Coca Cola? Salt. Hur döljer man saltsmak? Med socker. Varför har Coca Cola salt i colan? För att du ska dricka mer. Man kan bli upprörd av mindre... http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM

Kommentarer

  • 28 januari 2010 18:10
    Grattis till minus på vågen, duktigt. Tur att det är många år sedan jag drac coca cola senast.

Logga in för att skriva en kommentar.