Recept!
Såna här regniga dagar passar det ju bra att göra storkok dock har jag feber nu så det blir ingenting sånt för mig men tänkte att jag ska ge er lite recept.
Nyttig chokladmousse: (1 portion)
3 st äggvitor
2 msk (eller mer, beror på hur stark man vill ha den) kakao
en nypa sötningsmedel eller socker
vispa äggvitorna hårda och blanda sedan ner kakaon och sockret. Gott, enkelt och nyttigt!
Salami och briesallad (LCHF) (4 port.)
200 gram salami
200 gram brieost
ett paket bladspenat
ett paket körsbärstomater
200 gram stekta champinjoner
1 stekt eller grillad paprika
några stekta sparrisar
salladsdressing:
2 msk olivolja
1 tsk vinäger
basilika
vitlök
salt och peppar
denna är såå god och passar speciellt bra under varma sommardagar! salladen ska serveras ljummen.
fläskfile med grönsaker i ugn (LCHF) 4 port
en fläskfilé
en burk creme fraiche 34%
en skvätt vispgrädde
en zucchini
två paprikor
1 gul lök
3-4 skivor bacon
haricot verts
5-6 stora champinjoner
förstek fläskfilen i stekpanna tillsammans med bacon och stora skivor gul löl. blanda alla grönsaker tillsammans med creme fraiche och grädde och bred ut i ugnen. på med köttet, baconen och löken och häll eventuellt över lite mer grädde. strö på riven ost och in i ugnen i ca 35 minuter. mmmmums!
Det var allt för idag!
Kommentarer
-
Chokladmoussen låter fantastisk. Vet du hur mycket kcal det blir??
-
Nu vet jag att det är 94 kcal :)
Logga in för att skriva en kommentar.