Frysa bort kilona, bah! ;-)
Jag har skött mitt hälsosamma leverne bra under helgen fast jag inte skrivit i MD under söndagen. I lördags gjorde jag en böngryta som vi åt med jasminris, jättegott och nyttigt! Dottern gjorde hemlagad kola och jag åt tre små bitar, precis som jag bestämt. Jättegod och ett bättre alternativ än köpegodis för jag ver vad den innehåller (vi använde ekologiskt socker och sirap samt riktigt smör, det enda som inte var ekologiskt var kanelen och vaniljsockret). Denna variant var bra för det var ingen grädde i och den tog bara 5 min att koka! Perfekt!
Igår följde jag med maken ut på jakt med lösdrivande hund. Inte vår egen drever denna gång utan en jätteduktig Vachtel. Temperaturen var runt 5 grader och det blåste lite. Vi skulle ju stå still på pass, så jag byltade på mig både raggsockor och vinterkängor, t-shirt, fleecetröja och täckjacka, hade fleecetights, mössa, hörselskydd, vantar och halsduk och ändå frös jag som 17 mot slutet. Jag tröstade mig med att det var bra för vikten att frysa men imorse hade jag ökat 4 hg sedan sist jag vägde mig (typ i fredags eller så). Det beror väl på någon vätska eller så åt jag de två fetaste korvarna ever när vi grillade. Jag höll min kost fast vi inte var hemma, eller det vill säga, jag åt vad jag hade planerat. En fullkornsmacka på morgonen, en banan till mellis, två grillade med bröd till lunch, en banan till mellis igen och så blev det korv och potatiskroketter med lite rödvinssås till middag. Precis så som jag planerat, vet dock inte hur m¨ånga kalorier det blev, men å andra sidan gick vi ju en del under dagen så jag vet heller inte hur många kalorier jag förbrände.
Å förresten! Ifredags var jag slug! Vi var på tårtkalas hos grannen och nån tårta var jag inte så sugen på egentligen men ni vet, social-äta. Dotter tog till sig en lite för stor bit så jag passade på att kaka en bit från hennes tallrik, den yttersa där dent var mycket mindre fyllning och grädde, mest sockerkaka ;-) Å liten blev den också hehe!
Idag blir den en annorlunda dag, dottern smackade tån i trappan igårkväll och jag undrar om den inte är bruten ändå. Så det blir vårdcentralen idag, förmodligen röntgen och hela cirkusen. Samt att jag måste infinna mig på universitetet kl. 13.20. Tror ni jag lyckas?
Gillar
Kommentarer
-
Aj aj, hoppas inget är brutet.
-
Vi får väl se om vårdapparaten fungerar, ska bli uppringd av vc kl. 9. Hon har superont.
-
Hoppas allt ordnar sig och att dottern kan få lite smärtlindring!
Duktigt att du motstod tårtan!
Pepp på dig!
-
Böngryta lät hur gott som helst! :-)
-
Den var faktiskt fantastiskt god! Jag gjorde den som om jag skulle göra ragu, med rödvin, köttbuljong, chili, vitlök och krossade tomater och sedan hade jag i olika sorters bönor, linser och kikärtor.
-
Aj, fraktur på en tå kan ju göra hemskt ont! Tyvärr görs man inte mycket åt det mer än ger smärtstillande.
Jag har kopierat ner den text du skrev om Hälsa och ska "nagelfara" det om någon/några dagar när jag har gott om tid
Tack för att du delar med dig!
Logga in för att skriva en kommentar.