Tillbaka med ny angreppsvinkel

Jag tror jag har provat det mesta inom viktminskningsmetoder, lchf, kalorikoll (som jag faktiskt hade framgång med, gick ner ca 30 kg, men vad hjälper det när motivationen försvann och kilona kröp tillbaka?), modifast, 5:2, nutrilett, Alli, you name it. Inget av det har jag kunnat hålla fast vid, allt har krävt motiviation och viljestyrka och det har jag tydligen inte tillräcklig av.

Av en slump (jag klickade fel på en hemsida) kom jag till en artikel om mindful eating, något som intresserade mig, beteendevetare som jag är. Jag fortsatte leta information och hittade ett par böcker i ämnet, varav jag läser på den ena nu.

Mindful eating är ingen quick fix och det är heller inget man blir färdig med. Det är en ständigt pågående process, en utveckling av den personliga känslan för hunger, sug och mättnad. Om du vill läsa mer: http://well-aware-ness.se/vad-ar-mindful-eating/

Jag har bestämt mig för att ta detta på allvar och inte förfalla till tankar om mumbo-jumbo och populärpsykologisk larv. Mindfulness har påvisad effekt mot bl.a stress så det är inget hittepå. Under ett par veckor har jag nu smakat, luktat och känt mig fram och kommit till några nya konstateranden:

Jag tycker egentligen inte om rött kött i någon variant. Fläskkött är heller inget som jag egentligen uppskattar. Så det tänker jag inte äta något mer. Kyckling, duva, kalkon och andra fåglar gillar jag mycket.

Inte heller tänker jag äta vit fisk mer, det smakar dy och det är något jag äter för att det ska vara så nyttigt med fisk. Jag tycker däremot om lax, räkor och kräftor.

Coca cola är äckel-sött. Jag vill verkligen inte ha det, eller någon annan sockerdricka. Mycket intressant upptäckt.

Detta har jag kommit fram till genom att äta långsamt, lukta och verkligen smaka på det jag äter. Jag har inte minskat i vikt men jag är bara i starten ännu, jag kartlägger när jag äter, varför jag äter, vad jag äter, vilka sug jag har och när och varför de sätter in. Det är som att utforska en helt ny värld!