Matlådor - Saras grönska & köttlasagne
Idag gjorde jag två formar med grönsakslasagne med nötfärs.
Det blev 6 lådor ala/2 port i varje. :)
1kg nötfärs - stekes
1 aubergine - spekt lite lätt
1 squash - stäks lite lätt
2 morötter - hyvla med potatisskalare läggs i råa i formen
10 champinoner - spekes
rapsolja
smör
salt/peppar/citronpeppar/½ kycklingbuljong
En stor riven bit ost
Sås:
8 dl mjölk
4 mks smör
4 msk mjöl
salt/peppar/muskotnöt/citronpeppar
Gör:
När du stekt grönsaker o nötfärs så varvar du dem alla i ca två lager med lite ost och sås mellan. Överst på med såsen och över med ost. Gräddas i ugnen i 225 C i 15-19 min.
Kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar.
Ingen har kommenterat detta inlägget.