icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Vad äter ni till frukost?

Mycket engagerad
278 inlägg
1 maj 2012 12:50

Hej alla! Jag försöker hitta en bättre frukost än den jag tidigare haft: havregrynsgröt, bär, lättmjölk och ibland ett kokt ägg. Jag eftersöker en mer proteinrik frukost med något mindre kolhydrater. Jag vill inte helt plocka bort kolhydrater från frukosten och vill få i mig långsamma sådana. Vad äter ni till frukost? Hur mycket? Tack på förhand!

  • Veteran
    3541 inlägg
    1 maj 2012 22:59

    Jag har inte så mycket som 3 dl mjölk. Jag gör en proteinshake (som mellanmål) där jag blandar : 200,0 gram Lättmjölk 0,5% fett berik med A- och D-vitamin 28,0 gram Proteinpulver - Vassleprotein - Whey 80 60,0 gram Banan alltså 2 dl mjölk, en skopa proteinpulver och en halv banan. Ibland lägger jag till kakao för att det ger så bra med mineraler och antioxidanter (och smak så klart). Bananen ger krämighet och sötma (som motverkar den artificiella smak proteinpulver ofta ger) samt en massa nyttiga vitaminer och mineraler.

  • Mycket engagerad
    278 inlägg
    1 maj 2012 23:18

    Det lät ju gott med banan i. Har du vaniljsmak på proteinpulvret? Jag har även inhandlat kakao av finaste sort på en chokladaffär så den innehåller 100% rent kakao, inga tillsatsämnen. Det låter även som nånting att äta efter ett konditionspass eftersom banan ju innehåller kolhydrater. Jag vet inte. Är rätt ny på det här med proteinpulver. Har bara haft och ätit det sen i fredags. Dietisten som sålde det till mig sa att hon brukar äta/dricka dem efter träning men också ibland till frukost om hon inte är så hungrig, eller om hon är ensam hemma och inte orkar laga middag. När äter ni era proteindrinkar? Blandar ni i mer grejer? Jag får nog pröva mig fram och testa lite olika varianter.

  • Veteran
    3541 inlägg
    1 maj 2012 23:25

    Jag har valt ett så neutralt proteinpulver som möjligt och smaksätter hellre själv. Tyvärr är ju proteinpulver rätt dyrt (och artificiellt) så jag är lite sparsam med det och använder det bara ibland. Jag använder hellre "äkta vara" i form av kvarg. Det är lite intressant att du väljer ett kakaopulver "helt utan tillsatser" när proteinpulver oftast är fullt av dem :-) Sen är ju smaken så olika. Jag har smakat proteindrinkar med både vanilj, jordgubb och chokladsmak, och föredrar nog mest jordgubb i det läget eftersom det smakade mest likt milkshake :-)

  • Mycket engagerad
    278 inlägg
    1 maj 2012 23:41

    Kakaon utan tillsatser och 100% kakao valde jag helt och hållet för smakupplevelsen. Den är godare och den använde jag tex igår tillsammans med annan choklad, till bakning (köpt på samma ställe) för att ha i min kladdkaka. Jag gillar kvalitet och en underbar smakupplevelse! Jag väljer nog kvalitet framför kvantitet i det mesta (färska råvaror, kläder osv) så det handlar inte så mycket om tillsatsämnen. Är tex väldigt förtjust i CokeZero. Sen som jag nyss skrev, har ju nyss prövat det här med proteindrinkar (sen i fredags), det var min man som köpte hem det och jag tycker antyder låter som ett rätt bra mellanmål mellan varven, eller kanske till frukost som en smoothie.

  • Veteran
    3541 inlägg
    2 maj 2012 21:58

    SKSKSK. Jag tycker att jag känner igen den där åsikten från tidigare tråd. Och allt är ju relativt eller hur. 500 g Kvarg från Lidl kostar ca 13 kr. Det blir ca 26 kr/kg jämfört med ca 125 kr/kg. Men visst kan, som sagt, proteinpulver vara ett bra komplement om man vill öka sin proteinmängd smidigt.

  • Mycket engagerad
    278 inlägg
    2 maj 2012 22:07

    Ja det finns många delade åsikter om proteinpulver. Vissa vill bara köra på naturliga preparat sen är ju allting relativt. Min man och jag kommer tex från olika länder och olika uppväxt. Skottar sägs vara snåla (vilket jag ser i hans familjs tankesätt: köp glasögon på specsavers, kläder på H&M, mat på LIDL gör att det ÄR billigt). Själv är jag uppväxt med att man får vad man betalar för. Speciellt när det gäller mat vill jag inte snåla. Jag vill ha bra råvaror som även är bättre för mig och mina barn. Beror ju på vad man prioriterar eller prioriterar bort. Hade man förut råd med godis/chips så har man nog råd med lite protein nu.

  • Veteran
    3541 inlägg
    2 maj 2012 22:41

    Ännu mer OT (off topic, utanför ämnet). Tja, ska man nu ner på kronor och ören så beror det ju på hur mycket protein pulvret innehåller. Oftast 80%. Då blir det drygt 30 gram pulver för att kunna få ut 25 gram protein, vilket ger en kostnad på 3,90 kr/portion. Sen tillkommer ju vätskan. Ska man blanda med mjölk så kostar det ca 2 kr/dl, och vips så var man över kostnaden för kvargen... Vad som är dyrt eller inte är ju som sagt upp till var och en och det är inte alla som kan hitta proteinpulver för den pengen som anges här. Oftast kostar det snarare det dubbla. Och DÅ är det mycket pengar (oavsett om man anser det dyrt eller inte).

  • Mycket engagerad
    278 inlägg
    2 maj 2012 23:07

    Ja, den här tråden skapade jag för att diskutera frukostar. Men ibland kan det ju dyka upp sidofrågor som också är intressanta. Bara kul, tycker jag. Proteinpulver är för mig något jag tar som mellanmål och ev kommer att testa som i en frukostsmoothie. Köpte för övrigt en ny bok idag: Klaras GI-mat för familjen. Där fanns idéer samt recept på 4 frukostar: 1. stekt ägg & kesomacka 2. Bananfil & egen müsli 3. Rågflingegröt m torkade aprikoser 4. Varm smörgås m skinka & ostkräm Säg till om ni vill ha något av recepten. De är bra frukostar för barn, ungdomar och vuxna.

  • Veteran
    3541 inlägg
    2 maj 2012 23:17

    Tack Sophosc. Det är alltid välkommet med lite idéer. För mig blir detta tips på bra mellanmål åt dottern när hon kommer hem trött och hungrig efter skolan och innan träning (förutom gröten då som hon har förätit sig på... :-)) Själv äter jag numera bara smörgås till helgen. Men ett lätt rågknäckebröd kan få slinka ner till frukost ibland. Då väl toppat med köttpålägg och/eller keso.

  • Mycket engagerad
    278 inlägg
    2 maj 2012 23:20

    De hade även idéer och recept på mellanmål :))