Medelhavskyckling med ugnsrostade grönsaker och tzatziki
Bli plusmedlem idag!
-
3000 näringsberäknade recept
-
Gå ner i vikt i egen takt
-
Personlig rådgivning
-
Färdiga kostscheman
Gå ner i vikt snabbt och enkelt med Matdagboken - Över 70 olika veckomenyer. LCHF, LCLC, GI, Paleo, Medelhavskost, Periodisk Fasta, 5:2-dieten, kaloriräkning m.fl
BeställPLUS-medlemskap från 59:- / månad.
Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär zucchinin i skivor och dela därefter på mitten. Skär paprikan i bitar och klyfta rödlöken.
- Lägg kycklingfileér och grönsakerna på en ugnsplåt. . Ringla över olivolja. Krydda med salt, peppar och oregano. Ställ in i ugnen ca 20 minuter.
- Riv gurkan på ett rivjärn och pressa ut en del av vattnet. Blanda med grekisk yoghurt och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
- Servera såsen till kycklingen och de ugnsrostade grönsakerna.
Näringsvärden baserat på en portion
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden.
Bli medlem
Energifördelning
Fett
Kalorier
Övriga ämnen
Vitaminer och mineraler
Logga in för att skriva en kommentar.
Kommentarer
-
10 september 2025 19:29gittan52
Finns det verkligen någon kycklingbröstfilé som blir klar i ugnen på 20 minuter? Inte i min ugn i alla fall. Så ugnformen fick vara inne nästan dubbelt så lång tid, vilket i mina ögon var för långt tid för squashen. Någon direkt färg på kycklingen blev det inte… Om jag gör någon liknande rätt kommer jag förmodligen att bryna på kycklingen lite först och sedan sätta in en stektermometer för att få en genomstekt, men saftig, kyckling.