LCHF-bröd med pepparkakssmak

Idag har det mest regnat så jag passade på att baka LCHF-bröd. Och som kryddning hade jag en medeltida pepparkaksblandning som en mycket god vän till mig gör och säljer. Den är väldigt god. Plötsligt luktade hela huset pepparkaka så barnen blev alldeles nippriga och trodde att det var en hel annan årstid än vad det är och trodde att snart kommer tomten. :-) Men det blev verkligen gott och med en rejäl skiva grönmögelost på så blev det en supersmarrig lunchmacka. Samt att de var goda som de är om man vill ha som mellanmål på jobbet eller så till kaffet. Imorgon är det vägdag... Hoppas självklart på minus!!!

Kommentarer

28 juli 2011 18:40

Xara

Vad spännande!! Låter som en super- lunchmacka! Håller tumme och tå inför i morrn, pepp på dig!
28 juli 2011 20:36

Shiizuka

Smart förslag. Ser redan framför mig mitt lchf-nötbröd med pepparkaksblandning istället. Tack för tipset :)
28 juli 2011 20:57

MissMullig

Gott. Gjorde sådant i julas det var super gott med gorgonsola blandat med gräddfil för att bli något mildare att ha på

Logga in för att skriva en kommentar.