icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är ingen bloggare, men jag kanske blir någon dag :)

Visar poster från March 2014

30 mars 2014 21:26

Blomkålssushi

I dag blev det sushi med blomkålsris. Gott, men lite svårt att få den att hålla i hop, men det gick ganska bra ändå ;)

Läs mer Kommentera
29 mars 2014 07:57
6

"Normalt" BMI

Upplyftande :) Nu har jag landat inom "normalt" BMI. I överkanten, men det känns bra ändå. Hoppas bara att det kan hålla i sig denna gången. Målet är inte nått än, men det går åt rätt håll. (Bilden är inte min)

Läs mer Kommentera
25 mars 2014 20:49

Våfflor

Mycket mättande LCHF-våfflor, och det blev många över. Funderar på att göra någon matig variant med avocado, räkor och turkisk yoghurt eller något liknande.

Läs mer Kommentera
13 mars 2014 21:03
1

God mat till levande ljus

Köpte två nya soffkuddar och lite ljus på vägen hem i dag. Det blev lite mysigare att äta ensam, när man har lite levande ljus att titta på ;) Maten var det inget fel på heller.

Läs mer Kommentera
5 mars 2014 21:49
2

Entrecôte

En riktig entrecôte har alltid en stor fettdetalj ungefär i mitten av köttet. Det är önskvärt att detaljen även har synlig marmorering. Entrecote är en mycket fet styckningsdetalj. Förutom dessa fakta är den fantastiskt god enligt mig :)

Läs mer Kommentera
4 mars 2014 22:58

LCHF-semla

Min variant av LCHF-semla, hemgjord mandelmassa med mandelmjöl, grädde och lite björksocker toppad med grädde och lite kanel. Saknade den varma mjölken lite dock... Toppade sista tuggan med ett hallon ;)

Läs mer Kommentera
2 mars 2014 19:30
1

Bacon är gott ;)

...och så blev det mat. I dag blev det ost och baconfylld "omelett". Det var lika gott som det ser ut. Serverades tillsammans med lite färska blomkålsbuketter.

Läs mer Kommentera