I dag blev det gi-frukost. Bovetegröt med äpple, kanel och ett kokt ägg. Gott och mättande. Får se hur jag mår när det blir lite mer kolhydrater. Frukosten var glutenfri, så jag tror magen orkar med :)

Funderar på att följa GI-rivstart-menyn i några veckor för att se hur jag mår av det. Äter  en liberal LCHF just nu. Det blir lite lättare, framför allt om man äter ute, om det är ok med lite bönor och rotfrukter, men jag är tveksam till bröd...