icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
En glad tjej med massor av energi som brinner för kost & träning. Jag har lång erfarenhet inom styrketräning och hälsokost och jag är utbildad friskvårdsterapeut. Jag delar gärna med mig av mina kunskaper inom LCHF, kosttillskott och matlagning. Jag arbetar på ett gym endast för kvinnor där jag kör pass och instruerar i styrketräning. Min dröm är att ha eget gym/studio i framtiden med fokus på coaching, kbt och gruppträning med en inriktning på individens mål redan vid första mötet. Jag tycker om att hjälpa andra mot deras mål och stötta när det känns tufft. Alla foton i recepten är tagna av mig. Peace and Love!!!
4 oktober 2014 15:37
4

Köttfärspaj utan skal med wokade grönsaker

1 Röd paprika

1 Grön paprika

4 stora grillsvampar

1 purjolök

 

400 gram oxfärs

krossade tomater 

chili

oregano

svartpeppar

1-2 klyftor vitlök

salt 

1 nypa curry

mozzarellaost 

 

 

Sätt ugnen på 225 grader.

Stek köttfärsen och blanda i tomaterna.

Krydda.

Häll i köttfärsen i en form och varva ost och kött.

 

In i ugnen tills osten får färg

Woka grönsakerna under tiden.

Servera med creme fraiche och rå rödlök.

Gillar

Kommentarer

  • 4 oktober 2014 16:22
    LCHFtjej

    Vill man ha ett skal så går det fint att nypa ihop 100g rumsvarmt smör, 150g riven västerbottenost, 3 dl mandelmjöl och 4 msk sesamfrö till en pajdeg. Förgrädda ca 5 min innan skalet fylls...

  • 4 oktober 2014 16:23
    Frihet

    Mums mumssmiley!

  • 4 oktober 2014 16:40
    Adelante

    Brukar ha skal när jag gör broccoli/skinkpaj =) blir jättegott.

  • 4 oktober 2014 17:00
    Tita

    Tack för tipsen?

Logga in för att skriva en kommentar.