Planering av denna lördag

Samma vikt idag som igår, men det känns som om det inte spelar någon roll, eftersom jag vet att jag har skött mig och dessutom förtjänar kroppen lite vila efter att ha släppt ifrån sig 2,2 kg på en vecka. Idag ska det bli en skogspromenad med familjen och hundarna. Blir lite hundträning längs vägen, valpen måste lära sig och gammelhunden (5 år) behöver repetition. Så nu ska jag fundera ut lite skojigheter åt jyckisarna! Middagen är planerad; en riktigt fin älgstek ligger i hemgjord marinad på öl, viltfond och grillolja tillsammans med kryddor. Till det blir det lite ugnsstekta potatisklyftor och bearnaisesås samt kokta morötter från sommarens egna odling. Med noga vägda bitar kan jag äta lite utav alltihop och ända hamna under 400 kcal som är mitt maxtak/måltid. Det är sånt jag lärt mig under dessa gångna 3 veckor, man kan faktiskt äta av det mesta bara man har koll på hur mycket man tar till sig. Lunchen blir olika för oss allihop idag. Dottern har kvar av pastasalladen vi köpte igår, maken hittade grynkorv och bruna bönor i frysen och vart alldeles salig och jag tar nog lite tomatsoppa med en knäckemacka. Tar nog ett kokt ägg med kaviar på mackan; en av hönorna hade värpt ett ägg igår trots vinter och värpuppehåll. Goaste äggen! Har saknat "egna" ägg! Men nu ska här plockas undan, dammsugas och tvättas. Tjoohoo, vad kul det ska bli. Eller inte...

Kommentarer

21 januari 2012 10:37

FrkM

det är en viktig och bra kunskap! genom att väga så får man också proportioner på vad som är mycket och lite av olika ting. med kunskapen du skaffat dig kommer du väldigt långt i både viktminskningen och sedan i jobbet att bli viktstabil. med detta sagt inser jag att jag borde variera min kost mer så jag själv skaffar mig mer info om proprtioner på olika livsmedel...

Logga in för att skriva en kommentar.