Gruyéren sötnötig; i konsistens en mjukare parmesan. Jag skar generösa bitar, bet av och sippade njutvärda vinklunkar med munfullarna. Några slukade tuggor mögelost med en fettprocent på 70%; ostsmulor fallna på bordsytan; smulor jag roat pressade fast mot pekfingertoppen och slickade av.
Min mors vinglas klingande mot mitt; korten varmt upplysta av de levande ljusen; hennes hand bättre än min.
Kvällen saltskvimpande; min sinnesfrid total.
Kommentarer
Ingen har kommenterat detta inlägget.
Logga in för att skriva en kommentar.
Vi använder cookies för funktion, analys och marknadsföring. Det innebär lagring eller åtkomst av data på din enhet eller webbläsare. Funktionella cookies är nödvändiga för att hålla våra tjänster säkra, förhindra missbruk av tjänsterna och för att se till att de alltid fungerar bra.
Ingen har kommenterat detta inlägget.