Jessicas blogg

1990104

Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.

30 april 2023 07:54

Bananplättar

Här kommer ett recept på goda bananplättar! Smeten kan smaksättas med vanilj, kanel, kokos eller kakao om du vill ha variation. Jag serverar plättarna med turkisk yoghurt eller keso och ringlar lite honung ovanpå. Suergott! Håller du nere på kolhydraterna går det bra att utesluta havregrynen. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.

Ingredienser till 2 portioner:

0.5 tsk Bakpulver
1 krm Salt
4 st Ägg konventionellt rått
2 st Banan
2 dl Havregryn AXA
2 msk Smör fett 80 %

Gör så här:

Dela banan i mindre bitar och kör därefter alla ingredienser i en mixer.
Smält smör i en stekpanna. Stek plättar som är ca 10 cm stora och låt bli gyllene på båda sidor. Det tar ca 3-4 minuter på varje sida på medeltemp.

Recept

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.