Grön juice med gurka, citron och lime

Här kommer ett recept på en fräch juice med gurka, lime och citron. Jag tycker det blir extra festligt med kolsyrat vatten, men det självklart lika bra med icka kolsyrat vatten. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.

Ingredienser till 2 glas:

• 1 dl Vatten

• 4 dl Kolsyrat vatten

• 4 st Isbitar

• 0.5 dl Citronmeliss

• 150 g Gurka

• 0.5 dl Limejuice färskpressad

• 0.5 dl Citronjuice färskpressad

• 1 msk Honung

Gör så här:

1. Skär gurkan i mindre bitar och kör i mixer med lime- och citronjuice, honung citronmeliss och 1 dl vatten.
2. Sila genom finmaskig sil och häll upp i två stora glas.
3. Tillsätt kolsyrat vatten och is. Garnera med lime, citron, gurka och citronmeliss.

Jag använde mig av färskpressad lime och citron, men det går även att köpa färdigpressad på flaska.