icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
5 april 2014 08:08
7

Kokosgröt

Gillar den här gröten! Går att variera i det oändliga. Man kan använda sig av olika sorters mjöl, hasselnöt, mandel, eller kokos och en rad olika kryddor för att få nya smaker. Några tips är kanel, kardemumma, vanilj eller bittermandel. Igår gjorde jag den klassiska varianten på ägg, kokosmjöl, kokosmjölk, kokosolja och kanel (mycket kokosprodukter ;) och toppade med varma mosade hallon. Så gott och väldigt mättande!

Gillar

Kommentarer

  • 5 april 2014 08:37
    gittan52
    Det verkar spännande, men jag kan inte hitta receptet här på MD :(
  • 5 april 2014 09:35
    Jessica
    Aaaaah, en miss från min sida! Vi har lagt in den under namnet paleogröt. Om man använder sötmandel eller hasselnötsmjöl tar man 2 msk mjöl. Om man däremot använder sig av kokosmjöl räcker det med 1 msk då det binder vätskan bättre. Hoppas det ska smaka!
  • 5 april 2014 09:45
    lflickan
    Åt detta till frukost idag. Gjorde på ägg, kokosmjölk, kokosmjöl och vaniljpulver. Till hade jag banan- och avokadokräm, jordgubbar och mandel. En riktig kcalbomb men nyttig sådan och väldigt mättande. :)
  • 5 april 2014 09:49
    svalu
    Men...glider inte den där av tallriken....? :-)
  • 5 april 2014 10:35
    sundasara
    åh det lät gott! Då vet jag vad jag ska göra med min kokosmjölk....
  • 6 april 2014 17:41
    anna54
    Ja det ser gott ut och låter gott när man läser receptet. Över 450 kcal till frukost känns lite avskräckande för mig, men det är väl så man ska äta för att inte hamna i hetsätande på kvällen. Tre rejäla mål mat och inget mera. Önskar att jag klarade av det.
  • 6 april 2014 18:05
    Jessica
    Hur äter du idag Anna? Du får gärna maila mig din historia om du vill, så kan vi se om jag har några tips och råd till dig. Ha en fin kväll!

Logga in för att skriva en kommentar.