icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
21 juli 2020 11:04
1

Kycklingfilé med ugnsrostade medelhavsgrönsaker

6ef10f30-3f1e-4164-a311-b420fbce06c5.jpg

Här kommer ett enkelt och välsmakande recept med få kalorier. En portion innehåller Innehåller endast 266 kcal, 11 g fett, 31 g protein och 7 g kolhydrater. Passar de fletsta dieter! Du som är plusmedlem hittar även receptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:      

  • 1 msk Torkad oregano

  • 1 krm Svartpeppar

  • 1 tsk Salt

  • 500 g Kyckling bröstfilé u skinn rå

  • 1 msk Olivolja

  • 12 cocktail Tomat

  • 2 st Paprika gul

  • 1 st Zucchini / Squash

  • 1 st Aubergine

  • 1 st Lök röd

  • 1 klyfta(or) Vitlök

  • 2 msk Olivolja

Gör så här:

  1. Skölj och skär zucchini, aubergine, paprikor i stora bitar. Skala och klyfta rödlöken och halvera tomaterna.
  2. Lägg grönsakerna på en ugnsplåt. Pressa över vitlök och ringla över olivolja. Krydda med svartpeppar, salt och oregano. Blanda runt och ställ in i 175 graders ugn ca 30 minuter.
  3. Strimla kycklingen och stek i olivolja. Krydda med salt och peppar. Servera tillsammans med de ugnsrostade grönsakerna.

Gillar

Kommentarer

  • 23 juli 2020 09:29
    aregnisw

    Det låter väldigt gott det ska jag prova smileyyes

Logga in för att skriva en kommentar.