icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
21 mars 2022 13:17
5

Kycklinggratäng med pesto och keso

c30b3842-5d0a-4bd5-9cb4-fc98a01cdd70.jpeg

Vill du prova en snabb och god kycklinggratäng med smak av pesto och soltorkade tomater hoppas jag du provar det här recepet. Servera med en sallad alternativt ris beroende på diet. Det går bra att byta ut keso, gratängost och grädde mot magrare altenativ om du räknar kalorier eller vill minska på mängden fett. Du som är plusmedlem hittar även receptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:       

  • 1 nypa Salt

  • 1 krm Mellanmalen svartpeppar

  • 500 g Grillad kyckling m skinn

  • 30 g PESTO GENOVESE SANTA MARIA

  • 250 g Keso färskost fett 4%

  • 30 g Parmesanost hårdost riven fett 30%

  • 50 g Riven ost Gratäng 24% ARLA KÖKET

  • 4 st Soltorkade tomater i olja avrunna

  • 1.5 dl Matlagningsgrädde fett 15%

  • 1 klyfta(or) Vitlök

Gör så här:

  1. Riv det grillade kycklingköttet i mindre bitar och lägg i en gratängform. Strimla de soltorkade tomaterna och fördela över kycklingen.
  2. Blanda ihop keso, pesto, grädde, pressad vitlök och smaka av med salt och peppar. Fördela blandningen över kycklingen.
  3. Bland finriven parmesan med den rivna gratängosten. Strö ostblandningen över gratängen. Gratinera ca 15 minuter till osten får min färg i 225 graders ugn.

Gillar

Kommentarer

  • 21 mars 2022 15:36
    Johan

    Verkar riktigt gott, ska testas! smiley

  • 22 mars 2022 07:28
    Bella50

    Samma här...kollade i minnesbanken (hårddisken) vad som redan fanns att tillgå...så resten fixar jag imorgon till " lillelördań ". Blir perfekt .

    TACK för tipset och ha det gott Jessica 

  • 22 mars 2022 12:00
    Jessica

    Enkelt och gott👍🏻😁!

    Ha det gott du med Bella🤗

  • 24 mars 2022 08:01
    Bella50

    Testat a' la Bella....så gott. Tog kycklinginnerfile' och kryddade själv. Tack 🤗

    487f60d0-12ce-4d23-864d-ed53d3587894.jpg

  • 30 mars 2022 10:02
    Jessica

    Ser riktigt gott ut laughyes

Logga in för att skriva en kommentar.