icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
27 maj 2018 08:38
1

LCHF: Grillad sparris med bacon och parmesan

dfdf59e6-f1ea-4024-a679-365c4af9c7b0.jpg

Det fina vädret och värmen håller i sig! Älskart! Spenderar det mesta av min vakna tid utomhus och kvällarna avslutas nästan uteslutande vid grillen. Igår blev det kycklinglår och till detta blev det receptet som presenteras nedan. Enkelt, men ack så gott. Du som är plusmedlem hittar receptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:
0,5 krm Svartpeppar
1,0 nypa Flingsalt
1,5 msk Olivolja
50,0 gram Parmesanost hårdost riven fett 30% 
1,0 paket(er) a´140 gr Gris bacon
500,0 gram Sparris grön el vit

Gör så här:
1. Strimla baconet och stek knaprigt i ett stekjärn.

2. Grilla sparrisen på medelvarm glöd. Vänd emellanåt.

3. Lägg sedan upp sparrisen på tallrik, strö över bacon och hyvlad parmesanost.

4. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.

Gillar

Kommentarer

  • 27 maj 2018 09:06

    Det lät smaskigt!

Logga in för att skriva en kommentar.