icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
15 oktober 2017 15:25

LCHF Langos

e59f1210-8f75-4a2b-b648-3b54e77e9fbc.jpg

Idag bjuder vi på LCHF langos! Fyllningen går att variera efter tycke och smak. Vi har valt bacon, vitlök, créme fraiche och ost. Du som är plusmedlem hittar receptet här.

Ingredienser till 2 portioner:
1,0 dl (riven) Ost hårdost fett 31% 
85,0 gram Färskost fett 27% typ Philadelphia
3,0 st Ägg konventionellt rått
4,0 msk Creme fraiche fett 34%
1,0 paket(er) a´140 gr Gris bacon
2,0 klyfta(or) Vitlök

Gör så här:
1. Vispa äggvitorna hårt tillsammans med en nypa salt. I separat bunke vispa philadelphiaosten med gulorna.

2. Vänd försiktigt i smeten med philadelphiaost och gulorna i de vispade vitorna.

3. Klicka ut smeten i lagom portionsbitar på smord bakplåt och grädda i ugn ca 30 min i 150 graders värme.

4. Klipp och stek bacon i bitar.

5. Ta ut langosbrödet ur ugnen och klicka på creme fraiche och pressa över vitlök, strö över riven ost samt strö över de stekta baconbitarna.

6. Servera!

Gillar

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.