LCHF Malfatti (påminner om gnocchi)
Malfatti är italienska och betyder misslyckade dåliga eller slarvigt gjorda. Malfatti är färskostbullar och påminner om gnocchi, som är gjorda av potatis. Perkekt alternativ för dig som vill hålla nere på kolhydraterna.
Malfattin ska egentligen bara kokas, men den här gången stekte jag på de små rackarna så de fick lite yta och blandades bra med sidfläsket (bacon går lika bra.) Sugen på att testa något nytt så kör på det här
Receptet hittar du här.
Gillar
Kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar.
Ingen har kommenterat detta inlägget.