Jessicas blogg

1991068

Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.

25 mars 2014 15:14

Våffelfrukost dagen till ära!

Idag blev det LCHF frasvåfflor till frukost med hallon och kesella-grädde. Gott! Receptet är beräknat till tre tunna, men ack så frasiga våfflor :) 2 ägg 1 dl kolsyrat vatten 30 g kokosfett 1 dl mandelmjöl 2 tsk fiberhusk lite salt Smält kokosfettet och vispa ihop detta med ägg och vatten. Blanda de torra ingredienserna för sig innan du blandar ihop allt till en smet. Smörj eventuellt järnet med lite olja eller smör innan du börjar grädda. Enjoy!

LCHF

Gillar

Kommentarer

25 mars 2014 15:54

sundasara

låter gott!
25 mars 2014 16:03

Johan

Lyx!!
25 mars 2014 16:14

961

Mumsigt:-)
25 mars 2014 17:06

Jessica

Det kan nog funka chris68, men tänk på att det är mycket fiber i kokosmjöl vilket ger en mycket torrare konsistens. Kanske att man kan laborera lite med mängden kokosmjöl/mandelmjöl. Återkomg gärna med resultat :)
25 mars 2014 18:55

Miz

vilken läcker bild, det där ser farligt gott ut =)

Logga in för att skriva en kommentar.