Dag 3 - Melon och alkohol
Tittade igenom bilder i iPhonen och hittade ett kort från Spanien när vi åt fantastiska meloner och ett kort från i helgen när vi drack rosé och åt goda feta, basilika och melon spett. Längtar efter sommar igen, även om den inte är slut än.
Läste på LCHFklubben om meloner:
"Vattenmelon är inte bara gott och läskande, denna somriga gurkväxt har även en hel del goda hälsoeffekter.
Vattenmelon innehåller bland annat citrullin och lykopen. Citrullin är en aminosyra, ett protein, som bildas när man äter stora mäng...der vattenmelon. När man äter vattenmelon reagerar citrullin med kroppens enzymer och förändras till arginin. Arginin är en slags aminosyra som ökar prestationsförmågan och stöder muskeluppbyggnad. Dessutom är arginin bra för hjärta, blodomlopp, blodkärl, och immunförsvaret. Vattenmelon består till 92 % av vatten (därav namnet) och innehåller 7,5 gram kolhydrater per 100 gram.
Förutom vatten, vitaminer och antioxidanter så innehåller vattenmelon kalium. En uppgift som kalium har är att hjälpa njurarna att skölja bort salter och minska koncentrationen av urinsyra i blodet. Det gör att risken för njurstenar minskar. Kalium har även en blodtrycksreglerande funktion."
Sen kom jag på en sak till när jag såg dessa bilder. Alkohol! Jag ska idag träffa en god vän och maten är inget problem men jag vet att vi kommer dricka några glas vin. Vad gäller med LCHF och alkohol?
Gillar
Kommentarer
-
Det såg riktigt gott ut det där. :)
Egentligen tror jag ingen diet tycker alkohol är bra. :) -
Ja, gott var det! @lflickan
Får dricka något torrt vin och sen vatten.
-
Åh, vilka härliga bilder! :-)
-
Tack! @utter
-
Det går i och för sig utmärkt att dricka alkolhol när man äter LCHF, alkohol i sig innehåller inga kolhydrater. Försöker man minska i vikt är det dock viktigt att förstå att kroppen alltid förbränner alkoholen först och sedan går tillbaka till fettdrift. Själv dricker jag ingen alkohol men maken är Munskänk och dricker vin varje vecka men har ändå gott ner i vikt med LCHF. Det är väl måtta som gäller som vanligt, tänker jag.
-
Tack för dina råd, blir så glad! @LCHftjej
Logga in för att skriva en kommentar.