icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

MrsL2bes blogg

LCHF 55425
Här har ni en 28-årig, vetgirig sfi-lärare från Göteborg, bosatt i Halmstad. Jag är lat, allt annat än ordingssam och urusel i köket, men har detta till trots lyckats både hitta och gifta mig med mannen i mitt liv (Mr. M) och dessutom skapa två fantastiska små döttrar (födda 5/10-15 och 4/4-17). Är nu tillfällig hemmafru, och vill aldrig gå tillbaka till jobbet ;)


Bestämde mig första gången för att börja med LCHF 10/11-15, strax efter att jag hade fött min första dotter, för att äntligen komma tillbaka till de ynka 65 kg jag vägde när jag träffade maken, och har aldrig mått så bra som då. När jag blev gravid med andra dottern, gick allt vad kosthållninh åt helvete, och levde i stort sett på kolhydrater. Nu är jag dock äntligen tillbaka på banan igen!

Kommer i bloggen att nedteckna mina fram- och motgångar, och våra döttrar S och L lär också vara ett hett ämne. 
Välkommen att följa med på min resa!
22 november 2015 16:10
2

Goddag, goddag!

Helgen är (snart) över, och det gick bättre än förväntat! 
Ja, det var bullar och ja, det var godis, men inget jag kände något direkt sug efter (wohoo!).
Vi bjöd på lchf-vänlig mat, och till och med svärfar uppskattade det. Han, som är så fruktansvärt kräsen när det gäller mat och mestadels äter kött och potatis (en riktig husmansätare!), så blev positivt överraskad!

Igår åt de korv med bröd, och jag åt en ölkorv, och när de stoppade i sig sitt godis, satt jag och mumsade på lite brieost (kan verkligen äta det till förbannelse nu efter graviditeten!). Aldrig varit nöjdare! :P
Dessutom erbjöd sig svärmor att fixa lite lchf-gott till jul, eftersom "det är ju så synd om dig om du inte får äta godis med oss!", väldigt uppskattat! 
Mannen kom även hem idag och meddelade att han skulle hoppa på det lchftåget han med, "det är ju så god mat!"

Igår försökte vi oss dessutom på att baka lchf-bröd. Det var väldigt spännande konsistens, och det blev väldigt luftigt, men definitivt något att göra igen! Känns trevligt att kunna äta bröd igen då och då. Är ju så lätt och smidigt att göra en macka på morgonen när man är för trött eller stressad för att steka ägg eller så.

Efter att vågen stått still på 87.3 i några dagar visade den idag 86.9. Fruktansvärt skönt, då jag för en sekund började fundera på om det verkligen funkar (även om det fortfarande är lite för tidigt för att säga nåt om det. Kommer ju inte rasa i vikt på samma sätt som första veckan). Känns då betryggande att se att det faktiskt rör sig neråt igen :)

Imorgon planeras ytterligare en långpromenad med dottern, om vädret tillåter. Imorse vaknade vi till snöoväder, så hoppas på att vi slipper just den väderleken imorgon (även om snön gärna får ligga kvar, så klart) :)

Hoppas ni också har haft en fin helg! :)

Gillar

Kommentarer

  • 22 november 2015 21:56
    Bella50

    Grattis...men var observant på kcal i lchf- mat som ofta är väldigt kalorität.👍

  • 23 november 2015 09:00
    Tita

    Grattis! Roligt att resten av familjen också gillar maten.

Logga in för att skriva en kommentar.