Inför fredagsmyset, fråga!

Tänkte dippa grönsaker med sonen ikväll. Hur är det med färdiga dipper i påse som man blandar ut i creme fraisch? Även om det är kolisar i pulvret så kan det inte bli mycket man får i sig, det är ju mest CF, eller? Jag vet att man kan göra dip på andra sätt, men jag har två favoriter, Mango och Nachocheese.

Kommentarer

13 januari 2012 10:37

lazylisa

Jag brukar bara ta italiensk salladskrydda som dippkrydda och blanda med gräddfil/minifraiche. Toppar alla köpta dippar med hästlängder och är mycket billigare :) Tror nog att det är någon form av extra stärkelse i de köpta dippulverna..
13 januari 2012 12:14

1Mysak

Close Dip Mix RanchFräsch smak av tomat och lök Läs mer om naturliga ingredienser Näringsinnehåll Per 100g Per port. 3g GDA* % GDA* Per port. Energi (kj) 1495 45 8350 1 Energi (kcal) 355 11 2000 1 Protein (g) 14 <1 50 <1 Kolhydrater (g) 54 1,6 270 1 varav sockerarter (g) 33,3 1,0 90 1 Fett (g) 9 <1 70 <1 varav mättat fett (g) 5,3 0,2 20 <1 Fiber (g) 1,9 0,1 25 <1 Natrium (g) 5,6 0,17 2,4 7 motsvarande salt (g) 14,2 0,43 6 7 Gå till GDA-information Ingredienser: Mjölkpulver, modifierad stärkelse (E 1412, E 1450), socker, salt, gräddpulver, vasslepulver, lökpulver, ostpulver, tomatpulver, smakförstärkare (E 621), kryddor, druvsocker (majs), jästextrakt, persilja, surhetsreglerande medel (E 330, E 296, E 270), maltodextrin (potatis), kryddextrakt (paprika), proteinhydrolysat (soja), arom, vegetabilisk olja. Storlekar: 24 g alla tillsatser och socker njae... Gör din egen dippa istället.
13 januari 2012 12:33

Batica

Köp istället gräslök och blanda det i cf med vitpeppar och curry ;)
13 januari 2012 12:34

HuZen

Ja, stärkelse omvandlas vips till socker som omvandlas till fett. det kanske är mer stärkelse och socker än du anar och då får du kanske en sockernoja efteråt oxå. Jag skulle avstå och göra min egen blandning från färska ingredienser och kryddväxter.
13 januari 2012 12:58

Storpo

Jättebra, tack för alla svar! Ingen pulverdip för mig :o) Det blir en vitlöksdip istället: CF, vitlök och liite örtsalt. MUMMA!
16 januari 2012 13:01

carmsca

Skönt då vet man det! =)

Logga in för att skriva en kommentar.