chiara78s blogg

182867

35-årig kvinna som är beroende av kaffe och datorn och skulle aldrig överleva utan min mobil. Vet inte riktigt vad jag kommer i skriva i denna blogg, allt och inget antar jag :)

23 februari 2011 10:32

Laxbiffar med kall sås

Gud vad gott. Hur länge sen som helst som jag åt det. Skulle kunna äta hur många som helst! Mini äter potatis till. Sjuklingen sover så hon får försöka äta lite senare. Kan iaf rekommendera laxbiffar, det blev lite kolhydrater och lite kalorier :D

Kommentarer

23 februari 2011 10:38

Liinsan

Recept?=)
23 februari 2011 11:04

chiara78

500 g laxfile 2 ägg 3 msk majonäs (jag utesluter detta) 1 dl creme fraiche 2 msk fisk- eller hummerfond Salt, peppar, hackad dill om man vill Mixa laxen till färs och blanda resten av ingredienserna. Klicka ut i stekpanna. Man kan väl lägga allt i matberedare också men sådan har inte jag.
23 februari 2011 11:13

Liinsan

Låter verkligen supergott!:D
23 februari 2011 11:19

chiara78

För mig blev det 12 st biffar :)
23 februari 2011 11:22

Liinsan

ja et blir en hel del. Men jag gjorde laxpaté i julas, och det var liknande recept. Den blev jäkligtgod den med=)
23 februari 2011 11:25

chiara78

Det kan jag tänka mig. Det har jag aldrig gjort..
23 februari 2011 21:34

felician

vad hade du för kall sås till då? Vad tar du för lax? sånna frysta fileer lr?
24 februari 2011 07:35

chiara78

tog creme fraice och blandade med salladsmixkrydda. japp frysta fileer, tog alla 4 i paketet
24 februari 2011 12:52

felician

men gud.. skall provas! =D

Logga in för att skriva en kommentar.