provbakning

testade muffins från LCHF husmanskost, men de kändes lite väl äggiga...ska testa ett annat recept med keso i nästa gång....börjar bli trött på att behöva testa allt man ska laga för att hitta det som blir bra.....

Magen har protesterat vilt av gårdagens festande....kan inte säga om det var mängden som gjorde det eller det faktum att jag åt socker och mjöl......

Vill så gärna gå ner snabbare, men det är väl bara att gilla läget....huvudsaken är väl att jag inte råkat ut för en massa återfall som jag brukat göra när jag kört till ex VV. Så jag får lära mig tålamod........

Nu blir det till att roa sig i tvättstugan i kväll

Ha det gott allesammans

Kommentarer

20 september 2010 20:23

MissMullig

Hej Åt just en variant av dessa muffins i går.(som sagt lite väl äggigt) Har även ätit Bacon och ost muffins, 8ägg,1dl vispgrädde,1pkt bacon, 1dl ost riven salt och peppar eftersmak. Tips från mig är att ta lite pofiber(1 msk) i om man inte vill ha det så äggigt ungnen på 175g och ca 20 minBlir ca 8 st
21 september 2010 19:01

flisan67

Tack för tipset!
22 september 2010 10:12

Audrina

Ja inte bra att äta mjöl och socker, de fungerar inte för mig heller.. Men jag saknar inte de heller som tur va.. Har också gjort ägg och bacon muffins men de var inte kladdiga utan riktigt goda... Nån på jobbat hat testat och haft hemma och de var uppskattat där.. Ha nu en bra dag i solen kram

Logga in för att skriva en kommentar.