Bovetevett

I dag är det gemensam lunch på jobbet igen, vilket nästan alltid innebär en massa pasta eller ris – sist var det ris, bröd och grönsallad. Då var jag inte förberedd, men nu har jag en burk kokt bovete med mig. Men nu kollade jag näringsvärdet för bovete och jämförde det med vanlig pasta: bovetet ger mycket fler kalorier och innehåller mer kolhydrater. Annars är de ganska likvärdiga. Jaha, så hur vettigt är det att ersätta pasta med bovete? Ska jag lämna burken hemma och äta som alla andra? Nej, sist åt jag ris, och det var ingen behaglig upplevelse. Bovete känns okej att äta. Jag har blandat i soltorkade tomater, ingefära, mandlar och sesamfrön, så det kommer att vara gott och mättande – jag behöver inte äta så mycket av det. Hoppas jag slipper förklara mig, eftersom förklaringen kommer att låta helt förvirrad. Eller förresten, det kanske inte behövs så mycket detaljer: Jag har slutat äta spannmål för jag tror att det är nyttigare. Har med mig bovete istället. Nej, det är en ört.

Kommentarer

24 augusti 2009 08:27

Marie DK

Alltid dessa förklaringar......altid är det något negativt istället för. Oj vad spännande, kul! Lycka till, stå på dig-kram
24 augusti 2009 09:32

lingon

:-) Ja jag skulle ju också fråga och ställa motfrågor. Grejen i dag är att jag inte är helt säker på att just bovete är nyttigare – men jag mår bättre av det. Tack!

Logga in för att skriva en kommentar.