Mumsig glass

[FET]Mumsigt blev de, LCHF glass[FET] Blev sugen på glass innan och hittade då ett recept som jag tyckte va värt att testa :D Himla gott blev de, så prova de vetja :D [FET]Recept: LCHF Jordgubbsglass [/FET] [PUNKT] 3 dl grädde [PUNKT] 3 äggulor, 3 äggvitor = 3 ägg [PUNKT] ca 2 dl jordgubbar [PUNKT] lite sötningsmedel Vispa äggulorna tillsammans med sötningsmedlet till en luftig smet. Vispa sedan äggvitorna i en bunke till hårt skum. Vispa grädden. mosa eller mixa jordbubbarna och blanda i de i grädden. Vänd sedan i äggulesmeten i grädden och lika dant med äggviteskummet. Lägg allt i en plastbunke och frys sedan glassen i några timmar.. För mig tog det ca 4 timmar.. vid servering så låt glassen stå några minuter så att den blir mjuk, sen är det bara till att njuta..

Kommentarer

17 juni 2011 20:58

catsva

va använder du för sötningsmedel?
17 juni 2011 20:58

Blendy04

Värt att prova. Man kan variera hur mycket som helst. Byt ut gubbarna mot capuccino eller nötter, annan frukt eller ät den bara naturell.
17 juni 2011 21:05

lizz89

sukrin heter sötningsmedlet som jag andvänder =) Ja man kan ju kombinera hur som hellst :D
17 juni 2011 21:07

catsva

Ja har också använt de.. de funkar bra för mig=). Men vanligt socker e dubbelt så gott!=). Kul att du kör LCHF btw!. Har funkat på mig.. just nu är ja i total obalans.. å undrar hur länge de håller i sig! Kanske till pengarna tar slut eller ja gör något tokigt! vem vet?!
17 juni 2011 21:17

lizz89

Okej :D Hur länge körde du lchf då? =) Jag började förra året med lchf och gick ner 10 kg på 1,5 månad, men jag tappade motivationen så jag la av helt och hållet. Men nu har jag börjat igen så just nu är ja inne på min 3:e dag =)
17 juni 2011 21:19

catsva

Ja har kört i perioder... tre, fyra veckor som max. Har inte uthålligheten. Vet ju att man får resultat om man håller ut. Men inget håller på mig.. håller aldrig ut vad de än gäller... speciellt med kosten.. förbaskat jobbigt!

Logga in för att skriva en kommentar.