Lunch:

Sillröra

40g creme fraiche 5% fett

40g rödlök

1 ägg kokat i 8 min

70g matjessill 

85g räkor i lag

3tsk gräslök 

Lite svartpeppar 

160g potatis 

3tsk dill

Hacka löken, gräslök fint. Grovhacka ägg och räkor. Skär...

Snabb wok med kyckling 

140g strimlad naturell kyckling 

150g strimlad morot 

50g blomkål 

65g jordnötssås 

Curry och mango krydda enligt smak 

1-2dl vatten 

40g okokt fullkornsris 

Stekt kyckling och grönsaker. Krydda. Tillsätt j...

Overnight oats med bär 

• 25g chiafrö 
• 75g vaniljkvarg 0% fett
• 25g havregryn 
• 115g lättmjölk 0,5%
• 35g valfria frysta bär 

Måste förberedas kvällen innan. Tillsätt chiafrö, havregryn och kvarg i en skål och rör om ordentl...

Mellanmål:

Rågkrusar med gravad lax

45g rågkrusar fazer

10g färskost 11%

40 g gravad lax 

20g gurka 

Frukost:

Kvarg  med granola och bär

200g Grekisk yoghurt eller kvarg med eller utan smak 0%fett och inget tillsatt socker   

40g granola utan tillsatt socker 

2tsk jordnötssmör 

45g frysta bär 

En bra start på dagen blir en bra dag.