LCHF - Matdagboken

LCHF

märker att många kör lchf precis som jag men tänk på att hjärnan MÅSTE ha lite kolhydrater för att fungera! ät lite kolhydrater på morgonen och håll sen igen på kvällen. Tänk också på att mycket protein är farligt för njurarna så man kan inte äta hur mycket som helst. Min bror blev faktiskt förbjuden att äta lchf av sin doktor för han njurvärden var jätte dåliga pga att han fick i sig för mycket protein! Några tips på vägen bara :)

Kommentarer

23 september 2012 14:38

Halfdevil

Så här skriver slv om risken med att äta stora mängder protein. [KURSIV]"Att under en längre tid äta proteinrik kost kan innebära risker. Om man äter över 2-3 gånger det rekommenderade intaget (dvs. 1,6-2,4 g/kg kroppsvikt) ökar kalciumförluster i urinen, vilket kan leda till att benmassan minskar på lång sikt. Även personer som har anlag för njursten eller njursjukdomar och diabetiker bör undvika högproteindieter (11 och 12)." [/KURSIV] Har man dåliga njurar och ska äta protein reducerad kost så brukar rekommendationen vara 0,6g/kilo kroppsvikt. :)
23 september 2012 14:22

revange

ja det är viktigt och undersöka vad som är bra för kroppen och inte
23 september 2012 16:40

Halfdevil

Anne72...Jag gillar att fördjupa mig i saker som rör mig och mina närmaste. :) Åt själv proteinreducerad kost förr, då mina njurar inte mått bra pga upprepade infektioner. O,6 g är en vanlig rekommendation men den kan variera, så det är ingen nivå som alltid gäller till 100%. Jag fick hjälp av en dietist, har inte din sambo fått det oxå? Låter rätt illa om han inte följs upp och får ordentlig info om vad som gäller. :( Det finns ganska bra info på njurdagboken.se och njurforbundet.se men har för mig att bägge nämner dietist kontakt vid protein reducerad kost, just för att få personliga kostråd.
23 september 2012 16:11

Arja64

Tack Halfdevil. Efter jag hade läst blogginlägget gick jag i min matdagbok och såg att hade ätit under 100 g protein varje dag. Alltså inte för mycket. Matdagboken visar ju riktvärden på kalorier som man kan äta per dag och om man följer det så tror jag att man klarar sig ganska bra. Men Revange - visst är det bra att tänka på vad man äter och hur mycket. Jag har ätit efter LCHF sedan första september och mår faktiskt prima. Jag har nog äldrig ätit så mycket grönsaker och fisk som jag gör nu. Skippar bara potatisen, pastan och riset ... och godiset.

Logga in för att skriva en kommentar.