Fem månader
Det har gått fem månader på min upptäcktsresa i lågkolhydratlandet. Jag har bytt diet till lchf med E% 70, 20, 10 som riktmärke. Jag har inte registrerat alla måltider, det är inte praktiskt möjligt men det är samma stil på ätandet. Grönsaker, kött, smör, ost, grädde, creme fraiche och ägg främst. Jag har provat på lchf-bröd, pannkakor osv men de här har inte riktigt varit så enkla eller goda att de har stannat kvar på menyn.
Jag har som mål att inte minska i vikt framöver. Mitt kroppsfett, åtminstone det synliga, har redan smält bort till största delen. Trots att jag verkar äta lite mer än dagsbehovet så är fortfarande en liten viktnergång märkbar. Är på väg under 69 nu. Jag behöver äta runt 2200 kcal för att hålla vikten, medan MD har satt ribban på 1913 kcal efter att jag valt det stillasittande alternativet. Jag har en träningsklocka Polar V800 som jag bär dygnet runt och på websidan kan jag se deras uppskattning av min förbränning. Igår var en vilodag, satt mest hela dagen vid datorn. Då uppskattar Polar min förbrukning till 1960 kcal. Dagen innan var jag ute och cyklade i motvinden, 8km, och dagsförbrukningen uppskattades till 2359 kcal, Dagen före hade jag ett intensivt pass i roddmaskinen på 30 minuter och dagsförbrukningen uppskattades då till 2492 kcal.
Slutsatsen är att ordentliga motionspass måste kompenseras med näring, annars går vikten neråt. Jag har hela den här tiden varit mätt på mitt ätande, men jämfört tiden innan med mera kolhydrater så har jag sällan varit särskilt hungrig.
Jag kan inte säga vilken ketosnivå jag ligger på eftersom jag inte har mätt vare sig keto eller blodsocker under den här tiden. Om jag låter MD beräkna över alla fem månader utifrån gjorda registreringar blir min E% F75 P18 K7 så de kolisarna kan inte ha hållit mig vid liv i någon större utsträckning, måste ha gått på fettdrift.
Det här med vad man äter, jag läser Martina Johanssons blogg och hon gör samma reflektion "man kan handla samma saker hela tiden" och på något sätt blir det lite tråkigt men enkelt på samma gång. Maten får vara enahanda. Fokus har flyttats från att den måste vara så spännande. Jag är mer intresserad av näringsinnehållet.
Martinas blogg är intressant och ger orsak till eftertanke. Nu har hon skrivit färdigt på boken Beroendehjärnan, som handlar om att rent biokemiskt har t ex mjölkprodukter en beroendeskapande effekt liknande den morfin har på oss. Kaffet är naturligtvis också ett sånt ämne, samtidigt som det har en insulineffekt. Sedan är det ett val för var och en hur mycket "renlevnad" vi tycker är motiverad.
Jag funderar på att minska på the-/kaffedrickandet. För att hitta en trevlig dryck tänkte jag då på choklad. Drickchoklad är en ganska suspekt grej med mycket mjölk och socker i. Jag tittade efter alternativ och valde kokosmjölk av den där typen som säljs som kokosgrädde. 24% fett och suspensionen av kokos och vatten separerade inte ens i kylskåpet. Så jag gjorde choklad på 60g kokosgrädde, 6g kakao, 15g ghee/smör, och en nypa salt samt hett vatten. Det blev en ny favorit som kan ersätta kaffet vid frukost så nu blir det choklad och ett glas vatten istället för 3 dl kaffe. Näringsinnehållet är klart bättre, mer energi också men det är bara att ta bort lite av det andra. Priset på kokosgrädden är 50-55 kr/kg så det blir väl 3-4 kr koppen men då får man nyttiga nutrienter på köpet vilket man knappast kan säga om kaffe.
Så ska jag vidare på min lchf-långresa. Tänker göra en testomgång på blodvärden om en månad då det är halvårs-"jubileum". Blir intressant att se vilka värden jag får på blodfetterna.
Så pepp på er som läst ända hit. Maten spelar roll, det är min slutsats så här långt. Nu är det dags för ett fyspass. Träningsklockan har lämnat mig en inaktivitetsvarning eftersom jag suttit i en timme nu. Vilken tid det tar att registrera, skriva och fabulera.
Gillar
Kommentarer
-
Klockan V800 fungerar utan pulssensor under all tid. Vill du ha full mätning vid träning måste du ha pulssensor på dig. (H7 är en blåtandplugg). Man väljer en träningstyp (cykling, löpning, simning ...) och startar registrering Hjärtdata + gpsdata vilket sedan bearbetas redan i klockan till en träningsmätning. Efter avslutad träning eller senare för man över informationen till en Polar-website där du ser kartor, pulsdiagram mm, men för resten av dina aktiviteter under dygnet sker mätning via accelerator/gyro i klockan som försöker mäta om du rör dig eller går/sitter/ligger/står. Det här är naturligtvis ganska osäkert. Det är t ex ganska ansträngande att stå vid sybordet men man står stilla med små rörelser och det blir tolkat som om man ligger! Får däremot höga poäng om man rör handen med klockan fram och tillbaka ganska intensivt, som vid sågning av några plankor. Man kan också ha träning utan pulssensor men det blir naturligtvis då sämre info, bara gps, dvs längd och lite höjddata.
Alla de här armbanden har naturligtvis brister och man vet rätt så väl när de har fel men i stort ger de en bra bild. När det gäller förbränning är trots allt övervägande kcal-förbrukning från basalomsättningen och om fysisk aktivitet göra någon stor skillnad så kommer den att vara noterbar. Den lilla rörelsen av t ex att springa i trappen och gå till olika rum är också lätt att registrera. Däremot kan utrustningen inte veta att jag är svettig av ansträngningen att spela ett schackparti, sitter helt stilla. Det spelar ändå inte någon roll om man inte är schackproffs och då måste man ändå fysträna för konditionen som behövs för att spela schack :-)
-
Intressant läsning!
Dela gärna med dig när du kollat blodvärdena!
Ang din Polarklocka; får du dessa värden utan pulssensorn, eller har du den också på dig?
Undrar en lite pryltokig Gittan
Logga in för att skriva en kommentar.