För ett tag sedan läste jag en blogg där personen vägde en bit över 100 kg och i inlägget skrev om att dagligt intag skulle vara över 3000 kcal. Det där har gnagt i min hjärna. 3000 kan inte vara vettigt! Var kommer de här siffrorna ifrån?
Ett litet t...
Resistent, dvs svårnedbrytbar i magsäck och tunntarm, är en intressant egenskap.
Någonstans såg jag en länk till en engelsk forskningsrapport (Health properties of
resistant starch, 2005) och plockade ner den. Det var förstås inte bara potatismjöl...
Det har nu blivit en månad på Matdagboken. En liten sammanfattning är väl att citera min lillebrors svärfars favorituttryck när han ätit något gott " Hä gjord int ont e hänna, int" (dvs det gjorde inte ont det här inte).
Till att börja med höll jag...
Just nu för mina 71 kg, 185 cm längd och 66 år med lätt aktivitet så tycker Matdagboken att jag kan bränna upp 1970 kcal.
Formlerna som Opnol länkade till säger att jag kan bränna upp
Opnol (tack, intressant) gav på mitt föregående blogginlägg en kommentar om hur man räknar ut energibehovet och en länk som jag följde och fann en formel som var reviderad 1984. Jag testade den. Eftersom den varierar utifrån kön, vikt, längd och...
Det här med vågen - har en gammal mekanisk våg och brukar kliva upp på den när jag stigit upp på morgonen. Blir ett ganska mätmässigt standardiserat resultat tror jag. Det rör sig lite upp och ner men ligger ofta ganska still. När jag började h...