Har gjort en blodanalys, äntligen!

Att göra en undersökning på blodfetter mm tänkte jag mig när jag började med LCHF-stilen men det blev inte av. Sedan har det här senaste året inte varit så strikt som det första, snarare liberalt. Det är ofta som det blir besvärligt att vara strikt. Inte för att det gör mig så mycket förutom att magen känns lite konstig ibland efteråt.

Jag har också funderat över hur det fungerar med liberal fettdrift, ställer det ner fettförbränningen att äta mera kolhydrater? Förutom individuella variationer så bör det väl vara så att det leder till att man inte är i ketos stor del av tiden. Vilken betydelse det sedan har för en helt frisk person är svårt att se igenom. Det jag tycker mig märka är att jag blir lättare lite "yr i mössan" om jag äter en stor andel kolhydrater, som om jag blivit känsligare för kolhydraternas svängningar i blodsockernivåerna.

Det har varit speciellt tydligt i höst för jag har gärna velat äta av den fina höstfrukten från äppelträden. Samtidigt är de faktiskt stora fina sockerbomber på 200g (Alice) och borde märkas av på insulinnivåer osv. Jag tänker nog ändå fortsätta att äta av frukten, tror inte det skadar och snart är det slut men sedan har jag förstås många Ingrid Marie vinteräpplen också :-)

Ja, så jag har dragit mig för testning eftersom den kanske skulle bli skev på grund av att dieten är lite hit och dit men så bestämde jag mig att ta en koll. Det blev Werlabs XL-analys kompletterad med Zink. Jag har från min matdagbok sett att det är svårt att komma upp i zinkintag för nog stort dagsintag. Jag har en period ätit lite tillskott fram till i våras men lade då av helt med magnesium, zink och D-vitamin.

Så vad var resultatet? Sammantaget var det ganska normala värden "inom referensvärdena". Undantaget som lyste av var just zink. Där behöver jag tillskott nu. D-vitamin ligger på gränsen till brist också. Där behövs definitivt en komplettering.

Alla prover som syftar till att mäta indikatorer på ohälsa, inflammationer, njur/leverproblem osv. gav inte några varningssignaler. Så kommer vi då till blodfetter. Där tycke de förstås enligt standardmallen att min kvot ApoB/A är lite hög även om den ligger inom referensvärden. Jag ser inte någon orsak att oroa mig så mycket fett, mättat fett, som jag har ätit nu i två år, utan att må dåligt och med mätvärden som inte motsäger det. För de med lite sinne för detaljer kommer här data. Sist på raden kommer gränsvärden, antingen som intervall eller som ett "mindre än" (< 1) alternativt större än (>)

Mineraler (Jag bör försöka höja järnet.)
P-Järn 12 mikromol/L 9-34

S-Ferritin (ModE) 126 mikrog/L 30-350

P-Magnesium 0,91mmol/L 0,70-0,95 (Här måste mina tillskott ha gjort skillnad)

Zink  9,3mmol/L 10-17

Blodfetter
fP-LDL-kolesterol 4,2 mmol/L 2,0-5,3

fP-Triglycerid 0,98 mmol/L 0,45-2,6

P-Apo B/Apo A1(kvot) 0,8 <1 (dvs mindre än 1 är ok)

P-Apolipoprotein A1 1,61g/L 1,10-1,80

P-Apolipoprotein B 1,28g/L 0,50-1,70

P-HDL-kolesterol 1,6 mmol/L 0,8-2,1

P-Kolesterol 6,3 mmol/L 3,9 – 7,8

Blodsocker

B-HbA1c (IFCC) 35 mmol/mol 31-46

P-Glukos 5,5 mmol/L 4,0-6,0

Vitaminer
P-Homocystein 9,6 mikromol/L 5,0-15

S-Kobalamin (ModE) 260 pmol/L 150-650

D-vitamin 47 nmol/L 75-250

Njurfunktion, kroppssalter
P-Calcium 2,27 mmol/L 2,15-2,50

P-Kalium 4 mmol/L 3,5-4,6

P-Kreatinin 77 mikromol/L <100

Pt-eGFR(Krea)relativ 76mL/min/1.7 >60

P-Natrium 140mmol/L 137-145

Vill ni se hur Werlabs beskriver respektive analys så kan ni gå in på werlabs.se där det finns utförliga beskrivningar. Totalt fick jag värden på 34 analyser men det här är de som känns relevanta för det här med matstilen.

Så min slutsats är väl att jag kan sova ganska gott på saken. Hustrun undrar om jag ska fortsätta med min Lchf och egentligen ser jag inte någon orsak att ändra det för mitt blodtryck har sänkts radikalt, från 145 till 120, och det har knappast med viktnedgång att göra för den har väl inte varit större än 6-7 kg. Nu står jag och stampar runt 69 kg, varierande 1 kg upp eller ner, BMI relativt konstant strax under 21. Räknar inte kalorier längre men måste hålla koll så jag inte äter för lite. Min träningsdator (Polar V800) tror att jag bränner ca 2500 kcal/dag.

Det har varit intressant att göra den här Lchf-erfarenheten och Matdagboken har varit ett bra hjälpmedel att få koll på närings- och energisidan, gett substansiella data för att äta "rätt". Jag vet inte hur jag ska ta det här vidare, testa äta "vanlig mat", fortsätta med liberal Lchf, prova att gå på mera vegetariskt när det gäller energisidan? Etisk vegetarian är inte något jag tänker prova. Däremot verkar det som om det kan finnas orsak att fundera över protein, köttkonsumtionen och alternativen, vad gäller nivåer. Ropen skalla "mindre kött åt alla" som äter kött. Men nu är jag inne på mitt 69:de levnadsår och "äldre" ska visst äta mer protein sägs det ... och bönor är en svår väg att gå. Vad som än kommer så tror jag att jag ska göra ett nytt blodtest om två år för att se om det finns skillnader.