icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

2015sgs blogg

LCHF 32753
Intresserad av att prova/veta mera om LCHF. Har inga problem som jag behöver lösa men vill veta hur det fungerar. Läste Maritina Js bok Magstarkt och hennes blogg och tänkte att det kan vara intressant och undersöka om det finns någon substans i det eller om det bara är en "religion". Vetenskapen stöttar ju det mesta. Det är inte länge sedan en vetenskapsman som fått Nobelpriset satt i TV med sin familj och intygade att de verkligen inte skulle äta ägg eftersom de senaste rönen var att då dog man nästan direkt av en kolesterolchock. Efter att ha ätit ägg sedan barnsben framstod det som barockt. Så var det mina gamla släktingar som hade fötts upp på fet lax och alltid tog fettranden på skinkskivorna utan att falla döda ner förrän efter 75. Själv har jag alltid varit mager medan andra blev runda. Med den kunskap vi har idag kanske vi har ett bättre läge att svara på hur det kunde komma sig. Det är väl där jag står nu. Går det att få fram mera fakta och testa hur det förhåller sig för mig?

 
9 mars 2016 16:22

Länge sedan nu

Ser att jag inte varit särskilt aktiv här på länge. Det har liksom inte funnits orsak.

Vikt är inte mitt problem och nu har jag vant mig vid kommentarer om hur mager jag blivit, bara för att jag minskat från 73/74 kg till 68/69. Bukfettet har minskat och det är snyggt men leder till att det blir svårt att få byxorna att sitta uppe. Jag har köpt nya bälten på loppis och gjort nya hål på dem för ofta har det inte funnits några hål där jag behövt dem. Ändå är inte midjan särskilt smal, ligger runt 82 cm. Runt jul åt jag ganska liberalt med kolhydrater, julbord är inte bara kött och fisk insåg jag snabbt och det känns lite snopet att inte smaka av. Ökade 1-2 kg av det men de försvann så fort jag tog bort helgmaten.

När jag började för ett år sedan var det mycket besvär med att hitta sådant som passade, leta recept, väga och räkna. Så småningom blev det mest bara basmat som för mig är kött, fisk, ägg, ost, smör och gröna grönsaker. Det blev lite tråkigt och samspelet med andra blev lite stört runt matsedlarna. Eftersom jag ändå mår bra på den här matordningen, lätt att hålla vikten, inga hunger-/sugenproblem, har sänkt blodtrycket så är jag inställd på att fortsätta tills vidare. Vad jag har kvar är att kolla blodfetterna, något som kostar en bra slant men inte så farligt.

Vid mina kontakter med vårdcentralen under året så har jag fått de vanliga reaktionerna på att jag nämner att jag äter lågkolhydratkost. De förutsäger att blodfetterna ska öka och att det är farligt. Jag har väl en annan syn på det här med blodfetterna efter att ha läst på men vill gärna ha fakta om min status så det är väl dags att ordna med provtagning.

Jag köpte en våg som använder ström genom fötter och händer för att bestämma kroppssammansättningen och fettet som den redovisar är lågt och har varit sjunkande. Med BMI under 21 så redovisar vågen att min fettprocent är på gränsen till under normalt och viceralt fett likaså. Svårt att förstå att det ska vara blodfettproblem för det verkar som om fett förbränns tämligen omgående. Jag äter normalt under 50 g kolhydrater om dag, mestadels mindre. Ibland blir jag inte hungrig efter min stora frukost förrän framemot eftermiddagen och då blir det så att jag hoppar över lunchen helt, tar en ostbit till eftermiddagskaffet. Det här syns ganska väl på vikten som brukar dra neråt. Å andra sidan blir jag ofta hungrigare dagarna efter så jag brukar ta tillbaka minskningen ganska snart.

När jag började med lågkolhydratkost blev jag varse att det blev kanske inte lika mycket som magen skulle göra sig av med, trög emellanåt. Jag trodde att grönsakerna skulle fixa fiberdelen men det verkade inte räcka så jag började med det som benämns "resistent stärkelse" dvs för min del potatismjöl i kallt vatten, en tesked en gång om dagen. Det har verkligen stabiliserat magen så forskningen runt att bakterierna i tarmen gillar den ordningen verkar bekräftas. Jag kan rekommendera det om någon skulle vilja prova.

Mitt plusmedlemsskap går ut i april och jag tror inte att jag ser motiv till att förlänga det. Jag använder inte de funktioner som det ger längre.

Gillar

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.