Vad är en vitamin?

Det är rubriken här på MD under "Info". Det har sysselsatt mig lite ett tag. Martina Johanssons bok "Hormonbibeln" har gjort att jag funderat mera runt näringsämnen som vitaminer, mineraler och hur de fungerar i vår kropp. Det är lite som när man funderar på att byta bil - då ser man bilannonser och -artiklar som man inte såg innan.

Nu ser jag den här typen av info som jag inte alls haft på min radar tidigare. Jag har med intresse följt här på MD hur jag lyckas täcka in näringsämnena och har insett att det inte är så lätt om man inte ser till att det händer, målmedvetet. Men man tänker lätt att det har gått tidigare så ...

När jag börjat läsa om forskningsresultat de senaste åren så inser jag att det kanske inte fixar sig ändå! Det finns långsiktiga konsekvenser. T ex har mitt blodtryck länge legat i övre området, under 150 men med krypning uppåt. Nu sedan jag ätit min LCHF-diet i 6 månader har det den under tiden sjunkit och ligger nu mellan 130-110/80-60 mätt på morgonen och ungefär detsamma under dagen. Visst har jag sett att bt-sänkning kan vara en effekt av dieten men jag har inte väntat mig den. Det kanske finns flera intressanta effekter men inte minst, hur fungerar det? Varför blir det så här?

Alltså läser jag om hur de biomedicinska landvinningarna kan förklara mekanismerna. Senast ramlade jag över en länk hos kostdoktorn där man publicerat en föreläsning om hur D-vitamin fungerar med avseende på hjärnan mm.

https://www.youtube.com/watch?v=3OcsrPkdW3Y&feature=youtu.be

Mycket intressant forskare presenterar sin forskning. Nystar vidare och ser att hon är en typisk biohacker som Martina, lever lite som hon lär från sin forskning och som använder internet för att publicera sig. Bland annat har hon publicerat recept på en grön smootihe konstruerad för att ge mikronutrienterna som vi behöver på både kort och lång sikt. Hon förklarar ingående hur de har betydelse för hur celler repareras (aktuellt nu med Nobelpriset i medicin) hur åldrandets processer påverkas mm. Videon från föreläsningen i länken ovan knyter an till att man kan se ett samband mellan D-vitaminbrist och autism. Intressanta saker som jag hellre ägnar mig åt än att se på Hollywoodfruarna :-D

Grön  smoothie med mikronutienter: se videon och de långa förklaringarna

https://www.youtube.com/watch?v=Ys86ZgjQQYg

Mätning ja. Det blev en ny våg för den gamla analoga vågen var svår att läsa av och den hade låg precision. Jag slog till på en som skickar ström genom kroppen både via händerna och fötterna och mäter på så sätt fett/muskler/(buk)visceralt fett förutom totalvikt, beräknar BMI och basalomsättning. Första gången i söndags, hade låga 68,4  men med decimaler så blir det tydligt, vikt sedan dess 68,7 69,2 69,5 68,9. Det är en bra sving på ett kilo och jag har inte särskilt bra förklaringar. Det är troligen tarminnehåll och vatten i kroppen som spelar störst roll. Min motionsklocka säger att min förbrukning varit

2456 2251 2003 2350 kcal de här dagarna och ätit

2504 2342 2031 2201 kcal, så det är nog inte där det sitter. Så här i efterhand hade det varit intressant att ha vågens värden för hela tiden vad gäller kroppsfett för det är väl där jag märkt den största förändringen, även om den är liten i sig. Jag tror att det börjar bli dags att göra lite blodanalyser. Ska man göra det ordentligt verkar det kosta några tusen kronor.