lite för mycket av det goda i helgen
skala morötter i olika färger, färska rödbetor, sötpotatis, potatis, palsternacka och jordärtskocka.
Blanda olivolja, salt, peppar, vitlök och råsocker och häll över.
Lägg på ugnsplåt och rosta i ca 30 min i 200 grader.
Blanda i ruccola och finhackad fetaost.
Njut!
Kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar.
Ingen har kommenterat detta inlägget.