Kalas

Idag skall jag på födelsedagskalas hos min bror, som jag vet oxå testar LCHF. Vet inte riktigt hur hård han är. Men nu har jag gjort kokosbollar till honom i present. Och det är bara 1 kolis per boll. Och riktigt goda blev de oxå, var ju tvungen att smaka.Man kan ju inte ge bort grisen i säcken. Har försökt att minimera mitt intag utav kolhydrater. Så igår kväll blev det 2 karreskivor och inget annat. Var mätt ända fram till kl 12 idag då blev det 2 till. Sen fick jag världens diarre, kan det vara för mycker fett tro? Ja ja det är bara att kämpa vidare.Har bestämt mig för att jag ska se vågen peka neråt. Annars tycker jag att det är alldelses utmärkr att äta på detta sättet. Ha en bra kväll.

Kommentarer

17 oktober 2011 16:44

Nina88

Ska försöka hålla nere på intaget av kolhydrater den här veckan till och med torsdag tänkte jag, helst noll g per dag men absolut under 5 gram. brukar ligga under 20g. :)
17 oktober 2011 16:46

Baltzer

Har du haft problem med magen när det inte intagits några kolhydrater. Lycka till med 0gram.
17 oktober 2011 16:51

Nina88

vet inte ännu men det visar sig. Magen är väl kanske ovan eller något. ?
17 oktober 2011 18:32

gogogo

var hittar du receptet på kokosbollarna? blev så sugen när ja läste ditt inlägg! :)
17 oktober 2011 20:17

Baltzer

Hittade receptet på LCHFrecept.com Ingredienser: 1 dl vispgrädde 50 g mörk choklad, vi tar alltid Lindt Madagaskar 25 g smör 1 tsk vanilj 3 dl mandelmjöl Kokosflingor Gör så här Hetta upp grädden och låt chokladen smälta i grädden, tillsätt smöret och rör tills det blir lite tryffel konsistens. Tillsätt vaniljen och rör ner mandelmjölet, Ta ev mer mandelmjöl om det behövs, det ska gå att forma kvadrater. Doppa kvadraterna runt om i kokosflingor. Ställ och förvaras kallt. Jag bytte ut smöret mot cocosa. Lycka till

Logga in för att skriva en kommentar.